5 Bar Tricks que vous pouvez faire avec la science, Popular Science

1 # 46; L'ENVERS Trick bouteille de vin

Shaw verse le contenu d'une bouteille de vin dans un bol, en laissant une petite quantité dans le fond de la bouteille. Puis il met la bouteille dans le micro-ondes pendant près de 3 minutes. Qu'est-ce qui va se passer quand il met la bouteille, de haut en bas, dans le bol?

La réponse: il aspirer presque tous du vin.

Comment ça marche? Le micro-ondes transforme une grande partie de l'eau et de l'alcool dans le vin en vapeur et de la vapeur, ce qui provoque la pression dans la bouteille d'augmenter. Bien que la bouteille ne soit pas étanche, l'ouverture est suffisamment petite pour que la plus grande partie reste dans le récipient. Une fois qu'il se venge et met à l'envers dans le vin, cependant, un joint est formé et la bouteille et gaz à l'intérieur refroidir rapidement. Comme l'eau se condense, passant d'un gaz à un liquide, la pression dans la bouteille diminue. Cela provoque entourant la pression atmosphérique pour pousser le vin de la cuve vers le haut dans la bouteille, Shaw explique.

5 Bar Tricks que vous pouvez faire avec la science, Popular Science

Bouteille de vin trick

présentateur de télévision Tim Shaw montrant un truc dans lequel on fait une bouteille de vin pour aspirer le vin.

2 # 46; DEVENEZ Plasma ball dans votre four micro-ondes

Shaw allume une allumette dans un four à micro-ondes, et son assistant place un verre de vin au-dessus. Il allume le micro-ondes. Presque immédiatement, une boule de plasma apparaît. Shaw dit que cela peut atteindre une température élevée, suffisante pour casser le verre de vin. Après plusieurs tentatives infructueuses, il obtient de travailler, comme vous pouvez le voir dans la vidéo, mais il ne casse pas le verre de vin. Probablement le meilleur. (Note: Je ne recommanderais pas essayer à la maison.)

Fonctionnement: les micro-ondes (produites par le magnétron de l'appareil) causent les gaz libérés par l'allumette enflammée pour devenir faiblement ionisé, ou chargée, en créant le plasma. Certains électrons dans les gaz absorbent les micro-ondes, la réalisation d'un niveau d'énergie plus élevé. Mais ils n'y restent pas longtemps, et comme ils reviennent à un niveau d'énergie plus faible, ils libèrent la lumière et la chaleur.

Comment ça marche: l'accumulation progressive de la pression provoque une petite quantité de l'alcool à vaporiser et devenir un gaz; la pression surmonte les forces intermoléculaires qui font généralement l'alcool liquide à la température ambiante, et permet de faire la transition de phase à un gaz. Lorsque la pression diminue à nouveau, l'alcool se condense pour former de petites gouttelettes visibles.

4 # 46; Transfert d'eau dans un verre

Vous avez un bol rempli d'eau peu profonde, un verre vide, un coin de la chaux, et un livre de matches. Maintenant obtenir l'eau de la cuvette dans le verre (sans verser dans - c'est la tricherie).

La solution? Placez le coin de la chaux au milieu du bol. Allumer une allumette et le coller en position verticale (s'enflammer) dans le coin de la chaux. Placez le verre dessus. Regardez l'eau se faire happer dans le verre que le match s'éteint progressivement.

Comment ça marche: Comme le match brûle, il consomme l'oxygène dans le verre. Bien que cela crée un peu d'eau et du dioxyde de carbone, il réduit la pression, l'aspiration de l'eau.

5 # 46; Briser le bas d'une bouteille

Shaw remplit une bouteille de bière presque tout le chemin vers le sommet avec l'eau, en laissant un espace d'environ un pouce. puis il frappe fermement le dessus de celui-ci avec la crosse de sa paume. Le fond se soulève, et l'eau va avec.

J'avais pensé auparavant c'était une légende urbaine, mais apparemment il n'est pas. Une clé pour faire cela tient la bouteille fermement dans la main non frappante, l'empêchant de se déplacer vers le bas autant que possible. Cela crée une onde de choc de pression qui se déplace à travers le liquide, la rupture de la bouteille à son point le plus faible, la partie inférieure.

Une note importante: cela ne fonctionne pas avec des boissons gazeuses comme la bière, a déclaré Shaw. , L'eau ou la bière plat sont au lieu idéal. Des bulles dans le liquide interfèrent avec le mouvement de l'onde de choc, dit-il.

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