Bagara Baingan Recipe, Hyderabad Bagara Baingan - Jardin comestibles
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Bagara Baingan est un plat Hyderabad relativement doux qui utilise les jeunes ou brinjal Baingan et une pâte masala avec des arachides. J'ai essayé avec roti et ce fut une délicieuse combinaison! Un de mes amis avait été me demande une bonne recette de bagara Baingan après l'avoir essayé à Hyderabad, donc je suis un peu forcé en faisant cela, mais garçon, je suis content d'avoir fait. Essayez cette bainga de bagara facile à la maison, vous ne sera sûrement pas déçu.
Cette recette bagara de Baingan est vaguement basé sur une recette que j'ai vu dans un livre Nita Mehta à la bibliothèque. Je ne l'emprunte donc fait cette après ce que je me souvienne de sa recette. La quantité d'ingrédients sont tous ma propre approximation, mais il est avéré très savoureux, un combo parfait avec roti, pulao ou biryani (comme ils le servent à Hyderabad).
Mirchi recette ka salan
Baingan recette ka salan
Bagara Baingan Recette
Étape par étape Bagara Baingan Recette
Tout d'abord, rôti sec environ 2 cuillères à soupe de graines de sésame blanc / jusqu'à / Ellu jusqu'à coloration dorée. Mettre de côté.
Pour la recette bagara de Baingan en telugu, tamil, hindi, ourdou, Kannada etc s'il vous plaît utilisez le bouton Google translate dans la barre latérale.
Sarah Chaudhry dit
Je suis originaire du Pakistan, j'ai quelques frends Hyderabadi. J'ai toujours aimé leur nourriture. Eh bien, j'ai essayé ce recipie hier et croyez-moi. ma famille et moi sont tout simplement l'aimer. Il se impressionnant. Merci beaucoup pour partager un merveilleux recipie délicieux avec des photos, image vaut mille réponses. Je l'ai servi avec kachay naan et Hyderabadi gosht ki biriyani. C'était super. Quoi qu'il en soit des roches alimentaires sud de l'Inde. Aimer
Merci adoré si je l'ai fait dans le passé ... Je suis trop décontracté pour une recette complexe. mais je trouve cela bien clair - simple, juste comme je l'aime it..thankls à nouveau. )
Salut,
Je l'ai fait pour lunch..It avéré très bien ..
Merci:)
très belle façon de raconter une recipe.thanks
Hey,
J'ai essayé cette recette. Très facile à suivre - en particulier avec les images utiles de chaque étape.
Donc, je substituais tahini avec des graines de sésame et de beurre d'arachide utilisé ... encore avéré aight mais était légèrement plus doux side..it était très rapide 15 minutes plat si-et mon bhaingan de bagarey étaient prêts
Quoi qu'il en soit, voici à la cuisine plus saine et absolument pas de rancune. # 128578;
Ceci est pour ce lâche et non pour vous Nags # 128578;
Venait venir vérifier votre réponse et repéré qu'un trop :)
Merci d'être passé par Radhika. Je vais vraiment essayer la façon la prochaine fois de votre tante. # 128578;
votre recette est à peu près la régulière faite par ma tante dans Hyderabadi (un vrai bleu sang de Hyderabadi) sauf,
chauffer l'huile et bafouiller jeera, puis ajoutez le sol gluant masala. (Donc pas de poudre de jeera)
graver un oignon entier sur la flamme de votre poêle jusqu'à ce pelage est noir. propre et hacher la moitié d'oignon rôti et moudre avec masala. et pas les oignons hachés.
belle page # 128578; et l'amour de votre style d'écriture.
Radhika