Bhindi Masala (Comment faire masala bhindi) recette frite bhindi
Bhindi Masala Recipeor frire Bhindi - style indien gombo cuit avec beaucoup de différentes poudres d'épices. Il est très facile et rapide à faire demi-sec type de sabzi.
Je viens de donner ce plat « Bhindi Masala » un nom parce que nous allons utiliser beaucoup de MALASA (aka poudres d'épices) dans la recette. C'est le meilleur «non pas l'oignon recette frite bhindi d'ail.
Cette Subzi a tonne de saveurs, il a la saveur équilibrée de la douceur et l'acidité du fenouil et amchur. Vous pouvez régler le piment rouge selon votre goût. 1 cuillère à café vous donnera le goût moyen épicé.
Je fais habituellement ce sabzi gombo une fois en deux semaines. Cher mari aime toujours une recette bhindi.
Je suis cette recette d'un livre de cuisine. Maintenant, je ne me rappelle pas le nom du livre de cuisine. Mon mari m'a laissé tomber à la bibliothèque voisine alors qu'il assistait à sa réunion de travail. J'ai trouvé un livre de cuisine indienne intéressante et a noté la recette dans ma note. La recette originale était gombo farcie. Mais j'aime la peluche d'un style gujarati, ainsi fait la recette de cette façon. Mais si vous voulez, vous pouvez farcir le gombo avec ce masala. Il suffit de faire fente verticale dans le gombo sans le casser en deux et farcir le mélange masala et laisser cuire. Ici, j'ai partagé le gombo en peluche.
Comment faire bhindi masala (recette pas à pas avec photos):
1) vérifier ici, comment nettoyer et couper le gombo, donc il ne sera pas gluant.
Suggestion: J'ai servi ce masala bhindi comme plat d'accompagnement avec Goan Varan bhaat. Comme tous les autres subzis secs. cela peut être servi avec phulka ou paratha. Il peut être servi avec combo dal-riz aussi bien.
