Bonala Bhadresh UGGU
Uggu / multigrains céréales alimentaires
ఉగ # 3149; గ # 3137; తయ # 3134; ర # 3137; చ # 3142; య # 3137; వ # 3135; ధ # 3134; న # 3074;
Uggu / multigrains céréales alimentaires est un aliment traditionnel indien et sain pour 6 mois à 2 enfants par an. Il est riche en protéines, vitamines et minéraux qui sont nécessaires pour un bébé en bonne santé pendant très jeune âge. En général, cette nourriture indienne est nourri aux enfants une fois qu'ils atteignent l'âge de six mois dans les régions de l'Inde du Sud spécialement, dans Telangana et Andhra Pradesh.
Préparation de Uggu:
Tout d'abord, le riz propre, moong dal, urad dal, chenna dal, Toor dal (sauf les noix de cajou et les amandes) et les tremper dans l'eau pendant quatre heures.
Après cela, les faire sécher dans un endroit frais jusqu'à ce qu'ils tournent à sec.
Ensuite, faites-les frire dans une casserole jusqu'à ce qu'ils se transforment en couleur rouge clair.
Après les faire frire faire sécher dans un endroit frais jusqu'à ce qu'ils tournent à sec.
Après cela, broyer les ingrédients comme Rava.
En fonction de l'âge du bébé, vous pouvez choisir la taille de Rava (particules).
Au-dessus huit mois font des morceaux peu plus grand.
Comment cuisiner:
Prenez des cuillères en fonction de l'âge du bébé
Pour six à huit mois bébé une cuillère de uggu
Au-dessus de huit mois bébé deux cuillères de uggu
Faire tremper le uggu dans la moitié de l'eau une heure avant la cuisson.
Ensuite, faire bouillir deux tasses d'eau, une fois que l'eau bout, puis versez dans la uggu lentement l'eau bouillie et mélanger soigneusement jusqu'à la cuisson / devient un peu épaisse. Ajouter le sel au goût. Ajouter ghee au goût.
Laisser refroidir et nourrir le bébé.