Bricoler Teintures Cocktails DrinkWire
Quatre lecteurs aiment ce poste.
- 2 oz gin
- sirop simple 1/2 oz
- 1/2 oz de jus de citron
- 1/2 oz de jus de lime
- 2 gouttes de teinture de curry
- 2 oz vin mousseux
Secouer les 5 premiers ingrédients avec de la glace. Passer dans un verre. Top avec du vin mousseux. Décorer avec une tranche de citron.
- Nez: Curry, gin, agrumes citron-lime, soupçon de vin. Un peu de genièvre et de menthe du gin. Le curcuma du curry se démarque.
- Bouche: citron-lime aigre-doux et le vin légèrement acide sur l'intro. jus de lime et de citron avec le genévrier du gin au milieu de bouche. curry forte note sur la finition, en particulier le curcuma, le cumin et la cannelle. menthe douce sous le curry. Fini sèche vraiment, se déplace dans un arrière-goût propre, amer.
- 2 oz mezcal
- 2 oz de jus de pamplemousse
- 1/2 oz de jus de citron
- 1/4 oz de sirop simple
- 2 gouttes CHIPOTLE teinture
Monter dans le verre. Laissez tomber dans un grand cube de glace putain. Ou aussi grand que vous avez. Prendre plaisir!
- Nez: prosopis minéraux poussiéreux du mezcal, la fumée du mezcal et chipotle, odeur végétale épicée, poivrée du chipotle. Citron et de pamplemousse.
- Bouche: pamplemousse et de citron, puis Smokey forte prosopis sur l'intro. Le milieu de bouche est l'essence poussiéreux de la mezcal et les notes végétales vertes du poivre, de citron doux en dessous qui. morsure fumée et la chaleur du chipotle à la fin. Bien équilibré. Juste assez de douceur pour égaliser dehors mais pas submerger les choses. Plus de pamplemousse sur le milieu de bouche comme il dilue. Le mezcal et une paire de chipotle vraiment bien ensemble.
- 2 oz tequila blanco
- 1 1/2 oz de jus d'orange
- 1/2 oz de jus de lime
- 1/4 oz de sirop simple
- 3 gouttes estragon teinture
- 1 oz soda
Mélanger les 5 premiers ingrédients. Versez sur la glace. Top avec de la soude.
- Nez: Tequila, orange, citron vert, de l'estragon. Rien inattendu.
- Bouche: Orange douce et citron vert pour commencer, suivi par des notes herbeuses de la téquila avec un peu d'estragon. Plus de notes d'estragon et agave cactus-y de la téquila au milieu de bouche. Belle finale longue orange amère avec téquila et fondements de l'estragon. L'estragon est bien intégrée à l'ensemble.
Nous sommes vraiment enthousiasmés par les Teintures d'addition de boisson, ils nous ont permis d'expérimenter avec des profils de saveur dans les trois contretemps cocktails que nous mettons ensemble aujourd'hui. Leur gamme complète comprend de nombreuses saveurs uniques qui devraient nous permettre de faire des cocktails intéressants avec un minimum d'effort. Pour être clair, nous aimons expérimenter nous-mêmes, mais que vous savez après le travail une nuit de semaine, il est aussi agréable d'être en mesure de tirer un ingrédient sur l'étagère sera juste ce dont vous avez besoin. Nous vous suggérons de consulter leur sélection complète pour voir si elles ont une saveur intéressante que vous êtes juste envie d'essayer dans une boisson. Par exemple, nous voulons vraiment essayer quelque chose avec la teinture de raifort suivant :)
Merci à Matt pour atteindre à nous et d'être si généreux à offrir des échantillons. Nous sommes impatients de tout autre saveurs intéressantes que la boisson addition arrive avec.