Brisures de chocolat - Gâteau au fromage Shugary Petits gâteaux bonbons
Je n'ai pas partagé les petits gâteaux sur le blog depuis le printemps dernier. Est-ce pas fou? Eh bien ne vous inquiétez pas, la recette d'aujourd'hui totalement compenser mon manque d'affichage de petit gâteau!
J'ai utilisé mon préféré base de petit gâteau au chocolat pour ces petits gâteaux. Il est riche et fudge. Ils ne reçoivent pas un grand dôme sur le dessus, mais je l'aime de cette façon parce que j'aime à tourbillonner une grande quantité de glaçage sur le dessus de chaque petit gâteau! Il y a une certaine chose appelée j'aime le mien à 1 « petit gâteau au glaçage rapport. »: 1.
Le glaçage est le fromage à la crème à base avec quelques morceaux de vanille et un mini-chocolat. J'ai ajouté quelques pépites de chocolat supplémentaires pour la garniture! Ne hésitez pas à ajouter la quantité de jetons que vous aimez, certaines personnes (comme moi) aiment le glaçage rempli de jetons, un peu comme un peu moins. Vous ne pouvez pas vous tromper de toute façon! Assurez-vous de vos petits gâteaux pile HIGH avec le glaçage.
Profitez de cette recette au chocolat, la semaine prochaine est tout au sujet des pommes ici sur Sweets Shugary. Assurez-vous que vous allez la cueillette des pommes ce week-end pour approvisionner! Maintenant, allez faire un lot rapide de petits gâteaux!
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Ne manquez pas une seule recette!
Petits gâteaux de morceau de chocolat gâteau au fromage
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Ingrédients:
Pour les petits gâteaux:
- 1/4 tasse de beurre ramolli
- 3/4 tasse de sucre granulé
- 1 oeufs
- 1 tasse de farine tout usage
- 1/4 tasse de chocolat noir de poudre de cacao non sucré
- 1/4 cc de sel casher
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1/4 tasse de café infusé, fort
- babeurre 1/4 tasse
Pour le glaçage:
- 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli
- 4 oz de fromage à la crème, ramolli
- 1 cuillère à thé d'extrait de vanille
- 5 tasse de sucre en poudre
- lait 2 c
- 1 1/2 tasse de mini morceaux de chocolat, divisées
Instructions:
- Pour les petits gâteaux, mélanger la farine, le cacao, le sel, le bicarbonate de soude et la poudre à pâte dans un petit bol. Mettre de côté.
- Mélanger le café et le lait infusé. Mettre de côté.
- Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre pendant 5 minutes jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter l'oeuf. Ajouter lentement les ingrédients secs, en alternance avec le mélange de lait (environ 3 additions).
- Verser dans des moules à gâteau et cuire alignés dans un four à 350 degrés pendant 15-18 minutes. Retirer et laisser refroidir complètement avant de glacer.
- Pour le glaçage, battre le beurre et fromage à la crème pendant 3 minutes jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter à la vanille, le sucre en poudre et le lait et battre un 3-5 minutes supplémentaires. Incorporer 1 1/4 tasse de mini morceaux de chocolat. Tuyau sur les petits gâteaux glaçage. Saupoudrer avec le reste des morceaux si on le souhaite.
- PRENDRE PLAISIR!
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