Brown Sugar GRATUIT Buttercream Recette Tutorial
Aller au-delà du chocolat et de vanille - sortir votre ornière avec une recette de crème au beurre de crème au beurre de sucre brun délicieux que vous reviendrez à maintes et maintes fois.
Consultez un sucre brun recette de crème au beurre si bon, ce sera la chance de faire du bol à gâteau sans avoir « perdu » quelque part au milieu.
Il est difficile de dire quelle est la meilleure partie de ce sucre brun recette crème au beurre.
Après tout, il a tant d'attributs fantastiques qui en font un ajout précieux à votre boîte de recettes.
Est-ce le fait que le goût un peu comme les cookies aux pépites de chocolat sans les puces? Ou est-ce le petit crunch délicieux que les granules de sucre brun caramel-y donne à la crème au beurre autrement velouté? Ou est-ce le fait qui fonctionne si bien avec à peu près tout type de gâteau, que ce soit l'éponge ou de la mousse, du chocolat ou la vanille?
Probablement, il est un peu de tout ce qui précède. Bien sûr, il ne fait pas mal que cette recette se réunit en quelques minutes, et bon goût avec des gâteaux de couches non seulement, mais comme garniture pour les tartes whoopie ou sandwichs à biscuits, ou comme garniture pour les brownies ou blondies.
Avant de commencer, nous allons aborder certaines des questions que vous pourriez avoir buttercream:
Puis-je utiliser le sucre foncé ou brun clair?
Puis-je utiliser le sucre brun maison?
Oui; en fait, il est fortement suggéré. Voici un tutoriel sur la façon de faire du sucre brun à la maison.
Comment puis-je pimenter?
Cassonade aime les épices. Cette recette comprend la cannelle, qui amps la saveur réconfortante du sucre brun dans cette crème au beurre. Vous pouvez ajouter d'autres si vous le souhaitez: jusqu'à 2 cuillères à café de cannelle moulue, et / ou 1 cuillère à café d'épices tarte à la citrouille ou la noix de muscade, le goût merveilleux.
Quels types de gâteaux ou des bonbons Est-ce travail avec?
Il est parfait avec des gâteaux terreux tels que la banane ou la carotte; Cependant, cela fonctionne aussi bien avec des biscuits d'épices, biscuits au sucre, ricaner griffonnages, ou pain d'épices. Un gâteau à la vanille plaine est une toile bien aussi. Nous ne vous détournez si vous le mettez au-dessus de carrés au chocolat, que ce soit.
Recette pour le sucre brun crème au beurre
Ingrédients:
- 2 bâtonnets de beurre non salé. à température ambiante
- 1/2 tasse de sucre brun clair, emballé
- 1 cuillères à café de cannelle
- 4-6 tasses de confiseurs (en poudre) de sucre
- 1 cuillère à thé d'extrait de vanille
- sel 1/4 cuillère à café de
- 1/4 tasse de lait ou moitié-moitié, et même plus si nécessaire
Remarque: Cette recette donne une quantité parfaite de beurre à la glace un gâteau de 9 pouces à deux couches ou un gâteau oblong 9x13 pouces. Cette recette peut être doublée.
Crémer le beurre jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter le sucre brun et la cannelle; battre jusqu'à ce qu'il est devenu texture lisse, mais assez léger et moelleux.
Ajouter 3 tasses de sucre à glacer et mélanger à basse vitesse afin que vous ne disposez pas d'une tempête de neige. Incorporer l'extrait de vanille, du sel, et du lait ou moitié-moitié. Remuer jusqu'à incorporer; racler les parois du bol de temps en temps pour vous assurer qu'il n'y a pas de parties non mélangées sur le fond ou sur les côtés de la cuvette.
Ajouter le sucre à glacer restant à votre goût. Si elle devient trop raide, ajouter un peu plus de crème.
Remarque: Conservez les portions inutilisées de la crème au beurre au réfrigérateur jusqu'à une semaine.
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