Cela a vraiment Frosts moi géant tasse de café gâteau - chocolat chaud
Commencez par 5, 8" couches rondes. J'empilées 3 couches de gâteau, puis mis dans des supports et un séparateur en carton et empilés 2 autres couches de gâteau. Depuis que je devais transporter ce gâteau dans la voiture je l'ai stabilisé avec une cheville centrale.
Ensuite, le gel tout le gâteau. À l'aide d'un grattoir ou d'une spatule, retirez le glaçage sur le dessus du gâteau où le chocolat chaud devrait aller.
Lissez le glaçage avec la méthode viva et assurez-vous que le fond de la tasse est super propre. (Pas givrer sur la plaque ou planche à gâteau.) Je serai le premier à admettre que ce n'est pas mon gâteau plus doux jamais, mais travaux.
Remplissez la tasse de chocolat chaud. Comme il est censé imiter un liquide j'ai essayé très dur de le garder niveau et au-dessous de la lèvre de la coupe.
Pour certains effets spéciaux que je vous montrerai plus tard, je mets des petits contenants en plastique dans la partie supérieure du gâteau. Les conteneurs que j'ai utilisés étaient en fait des tubes à essai en plastique stériles. Toutefois, si vous n'avez pas ceux facilement disponibles, un verre de tir fonctionnerait aussi bien. Utiliser le conteneur pour couper le trou dans le gâteau. Tenir le récipient à l'envers et appuyez doucement sur le gâteau tout en tordant. Lorsque le conteneur est retiré, il devrait se retirer un bouchon de gâteau en laissant le trou de taille parfaite derrière. Si je fais ce gâteau à nouveau je vais utiliser des contenants de plus grand diamètre. Ce serait plus facile de mettre l'effet spécial en mouvement, comme vous le verrez dans un instant.
Placez-les sur le chocolat chaud, côté coupé vers le bas. Ne pas ils regardent comme ils flottent?
Retirez l'excès et la couverture dans le Saupoudrez de votre choix. Si vous utilisez Fondant vous devez brosser légèrement la surface avec de l'eau d'abord. Appuyez doucement les vermicelles dans votre découpe.
Pour l'excès vermicelles.
Appliquer la conception sur le gâteau.
Maintenant, nous avons besoin d'une poignée. Etalez un journal uniforme de chocolat de modélisation, d'environ 10" de long.
Forme dans une poignée. J'ai utilisé mon rouleau à pâtisserie comme un bord droit. L'axe de laminage est également la hauteur approximative de la coupelle.
La coupe a besoin d'un accessoire. Que diriez-vous d'un homme de pain d'épice géant? Il est environ 6" de haut.
Ici, il est tous mis ensemble. Tout fini, il était 9 1/2 pouces de hauteur.
Êtes-vous prêt pour les effets spéciaux? Ajoutez un peu de glace carbonique et de l'eau chaude et alto!