Cochon d'Inde
cochon Guinée domestique
Deux cobayes adultes
classification
Le cochon de Guinée domestique joue un rôle important dans la culture populaire de nombreux groupes autochtones d'Amérique du Sud, en particulier en tant que source de nourriture, mais aussi dans la médecine traditionnelle et dans les cérémonies religieuses de la communauté. [6] Depuis les années 1960, des efforts ont été faits pour augmenter la consommation de l'animal extérieur de l'Amérique du Sud. [7]
Dans les sociétés occidentales, le cochon de Guinée domestique a connu une grande popularité comme animal domestique depuis son introduction par les commerçants européens au 16ème siècle. Leur nature docile; réactivité amicale, même affectueux à la manipulation et à l'alimentation; et la facilité relative de prendre soin d'eux, continuer à faire des cobayes d'un animal de compagnie populaire. Des organismes voués à l'élevage compétitif des cobayes ont été formés dans le monde entier, et de nombreuses races spécialisées de cochon de Guinée, avec différentes couleurs de la robe et des compositions, sont cultivées par les éleveurs.
Comment les animaux sont venus à être appelés « porcs » n'est pas clair. Ils sont construits un peu comme des porcs. avec de grandes têtes par rapport à leur corps, le cou robustes et croupes arrondies sans queue d'aucune conséquence; certains des sons qu'ils émettent sont très semblables à celles faites par les porcs, et ils passent aussi une grande quantité de temps à manger. [27] [28] Ils peuvent survivre pendant de longues périodes dans les petits quartiers, comme un « porcherie », et ont donc été facilement transportés à bord des navires en Europe. [27]
Environnement et caractéristiques
bouchon de Snapple fait référence à une loi de porc Guinée en Suisse
En cas de manipulation correcte tôt dans la vie, les cobayes se prêtent à être ramassé et transporté, et rarement morsure ou l'égratignure. [61] Ils sont des explorateurs timides et hésitent souvent à tenter d'échapper à leur cage, même si l'occasion se présente. [54] Pourtant, ils montrent une curiosité considérable lorsqu'ils sont autorisés à marcher librement, surtout en terrain familier et sûr. Les cochons d'Inde qui se familiariser avec leur propriétaire sifflera sur l'approche du propriétaire; ils apprendront aussi à siffler en réponse au bruissement des sacs en plastique ou l'ouverture des portes du réfrigérateur, où leur nourriture est le plus souvent stockées. En Suisse, la possession d'un seul cochon de Guinée est considéré comme nocif pour son bien-être et interdit par la loi. [114]
Apparence, le manteau et le toilettage
Aux cheveux noirs Silkie cochon Guinée
Clubs et associations
clubs et associations Cavy dédiées à la présentation et à l'élevage de cochons d'Inde ont été établis dans le monde entier. L'Association américaine des éleveurs Cobaye, un complément à l'Association des éleveurs de lapins américains. est l'organe directeur aux États-Unis et au Canada. [116] Le Conseil Cobaye britannique régit les clubs de cavy au Royaume-Uni. Des organisations similaires existent en Australie (Australian National Council Cobaye) [117] et la Nouvelle-Zélande (Nouvelle-Zélande Conseil Cobaye). [118] Chaque club publie son propre niveau de perfection et détermine quelles races sont admissibles à montrer.
Allergies aux animaux de compagnie cobayes
L'influence culturelle et les médias
Un lilas, orange et blanc cochon Guinée satin péruvienne (manteau show-longueur)
En raison de leur grande popularité, en particulier dans les ménages avec enfants, cobayes ont montré une présence dans la culture et des médias. Quelques apparitions remarquables de l'animal dans la littérature comprennent l'histoire courte « Is Pigs Pigs » par Ellis Parker Butler. qui est une histoire d'incompétence administrative. Deux cobayes détenus à une gare ferroviaire se reproduisent sans contrôle alors que les humains font valoir quant à savoir si ce sont des « porcs » ou « animaux » dans le but de déterminer les frais de transport. [122] L'histoire de Butler, à son tour, a inspiré le Star Trek: L'épisode de la série originale "The Trouble With Tribbles", écrit par David Gerrold. [123] Dans les livres de Saga d'or Hamster, deux cochons d'Inde nommé Enrico Caruso et sont thespians modernes (du nom Enrico Caruso) qui servent de personnages secondaires, et irritent souvent le personnage principal, Freddy Auratus. qui n'aime fortement leurs pitreries d'acteur.
Dans la littérature pour enfants
Dans le cinéma et la télévision
Un cochon de Guinée en cours d'examen par un médecin vétérinaire pour la santé en général et de l'état pulmonaire
Le cochon de Guinée a été le plus largement mis en œuvre dans la recherche et le diagnostic des maladies infectieuses. [141] Les utilisations courantes comprenaient l'identification de la brucellose. La maladie de Chagas. choléra. diphtérie. fièvre aphteuse. morve. La fièvre Q. Fièvre pourprée. et diverses souches de typhus. [141] Ils sont toujours utilisés fréquemment pour diagnostiquer la tuberculose. car ils sont facilement infectés par les bactéries de la tuberculose humaine. [140] Parce que les cochons d'Inde sont l'un des rares animaux qui, comme les humains et les autres primates. ne peuvent pas synthétiser la vitamine C, mais doit l'obtenir de leur régime alimentaire, elles sont idéales pour la recherche scorbut. [140] De la découverte accidentelle en 1907 que le scorbut pourrait être induite chez les cobayes, à leur utilisation pour prouver la structure chimique du « facteur ascorbutic » en 1932, le modèle de cochon de Guinée a prouvé une partie cruciale de la recherche en vitamine C. [144] [145]
races glabres de cobayes ont été utilisés dans la recherche scientifique depuis les années 1980, en particulier pour les études dermatologiques. Une race sans poils et immunodéficientes a été le résultat d'une mutation génétique spontanée dans des souches de laboratoire consanguines de stock Hartley à la Eastman Kodak Company en 1979. [151] Une race immunocompétents sans poils a également été identifié par l'Institut Armand Frappier en 1978, et Charles River laboratoires a reproduit cette race pour la recherche depuis 1982. [152] colombophiles Cavy puis a commencé à acquérir des races sans poils, et les variétés animaux dépourvus de poils sont appelés « porcs maigres ».
Préparation traditionnelle d'un cuy grillé à Quito, en Équateur.
Cuy étant élevés à la maison à la mode traditionnelle des Andes
Amérique du sud
Afrique sub-saharienne
De nombreux efforts ont été faits pour promouvoir l'élevage de porcs de Guinée dans les pays en développement d'Afrique de l'Ouest. [155] où ils se produisent plus largement que généralement connu, car ils ne sont généralement pas couverts par les statistiques de l'élevage. Cependant, il n'a pas été connu quand et où les animaux ont été introduits en Afrique. [165] Au Cameroun. ils sont largement distribués. [166] [167] En République démocratique du Congo. ils se trouvent aussi bien dans les milieux péri-urbains [168], ainsi que dans les régions rurales, par exemple, dans le Sud-Kivu. [169] [170] Ils ont également lieu dans les ménages ruraux dans la région sud-ouest de la Tanzanie Iringa. [171] [172]
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