Comment blanchir Écailles d'huîtres pour la décoration, Home Guides, SF Porte
Blanchissement élimine l'odeur de coquilles d'huîtres.
Retrait de l'huître
Enveloppez l'huître dans une serviette de cuisine épaisse, propre, en laissant la charnière exposée. Placez-le sur une surface plane et stable, comme une table de cuisine ou comptoir.
Tenez votre main à plat sur le dessus de la serviette couverte huître cuisine. Appuyez fermement. Poussez la pointe d'un couteau à huîtres dans un côté de la charnière aussi dur que vous pouvez sans perdre le contrôle sur le couteau. Remuer le couteau avant et en arrière, il travaille à travers la charnière et la découpe tout au long.
Séparer les deux demi-coques et exécuter le couteau sous l'huître, coupant hors de la coquille. Réservez pour la cuisson si on le souhaite.
Coquilles d'huîtres de blanchiment
Verser 2 litres d'eau propre dans un seau de 2 gallons. Ajouter 2 litres d'eau de Javel.
Placez les coquilles d'huîtres à l'intérieur du seau et utiliser un bâton pour les pousser vers le bas dans l'eau jusqu'à complètement submergée. Laissez les coquilles tremper, en les agitant toutes les 30 minutes à une heure, jusqu'à ce que les particules de l'extérieur des coquilles délogent.
Drainer le seau. Frotter les coquilles d'huîtres avec une brosse dure pour nettoyer. Retirer toutes les balanes ou des autres bits disgracieux avec un tournevis à bout plat, si désiré. Rincez les coquilles avec de l'eau propre. Disposez-les sur une serviette douce pour sécher.
Laissez les huîtres en vrac à l'intérieur de la coque exposée pour afficher des boucles d'oreilles, bagues ou autres petits bijoux. Faire le niveau de sit shell par collage de petites perles ou fausses perles au fond avec de la colle artisanale.
Placez des petites bougies de lumière de thé à l'intérieur d'une coquille d'huître plus grande avec une base relativement plat pour créer un porte-bougie inspirée de la plage. Niveau de la coque comme décrit à l'étape 1.
Les choses dont vous aurez besoin
- Porter des gants lorsque vous travaillez avec l'eau de Javel.
A propos de l'auteur
Crédits photo
- Thomas Northcut / Photodisc / Getty Images
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