Comment faire de l'engrais d'algues sargasses
9.1 Engrais et produits du sol
Il y a une longue histoire de populations côtières à l'aide, en particulier les algues grandes algues brunes, pour fertiliser la terre à proximité. algues humides est lourd, il n'a pas été généralement porté très loin à l'intérieur, bien que sur la côte ouest de l'Irlande enthousiasme était tel qu'il a été transporté à plusieurs kilomètres de la rive. dérive généralement d'algues ou d'algues lavé plage sont recueillies, bien que les agriculteurs Ecosse parfois coupé Ascophyllum exposée à marée basse. À Cornwall (Royaume-Uni), la pratique était de mélanger les algues avec du sable, laisser pourrir puis le creuser. Pour plus de quelques centaines de kilomètres de la côte de la Bretagne (France), la plage en fonte, algue brune est régulièrement collectées par les agriculteurs et utilisés sur les champs jusqu'à un kilomètre à l'intérieur. Des pratiques similaires peuvent être signalés pour de nombreux pays à travers le monde. Par exemple, dans un climat plus tropical comme les Philippines, de grandes quantités de sargasses ont été recueillis, utilisés localement humide, mais aussi séchées au soleil et transportés vers d'autres zones. À Puerto Madryn (Argentine), de grandes quantités d'algues vertes sont à terre jettent chaque été et interférer avec les activités récréatives des plages. Une partie de cette masse d'algues a été compostés et utilisés dans les essais pour la culture des plants de tomates dans divers types de sol. Dans tous les cas, l'ajout du compost a augmenté la capacité de rétention d'eau et la croissance des plantes, de sorte que le compostage des problèmes de pollution de l'environnement en même temps et produit résoudre un engrais organique utile.
Ils sont tous fabriqués à partir algues brunes, bien que les espèces varie selon les pays. Certains sont fabriqués par extraction alcaline de l'algue et tout ce qui ne se dissout pas est éliminé par filtration (par exemple Maxicrop et Seasol). D'autres sont des suspensions de particules très fines d'algues (Goëmoulin et Kelpak 66).
Enfin, il y a la question, sont des extraits d'algues une alternative économiquement intéressante aux engrais NPK? Peut-être pas quand utilisés seuls, mais quand il est utilisé avec des engrais NPK ils améliorent l'efficacité des engrais, donc moins peut être utilisé, avec une baisse des coûts. Ensuite, il y a toujours ceux qui préfèrent un engrais « biologique » ou « naturel », en particulier dans l'horticulture, donc des extraits d'algues ont probablement un bel avenir.
Pour plus de détails
9.2 Les aliments pour animaux
Pendant longtemps, les animaux tels que les moutons, le bétail et les chevaux qui vivaient dans les zones côtières ont mangé des algues, en particulier dans les pays européens où les grandes algues brunes ont été rejetés sur le rivage. Aujourd'hui, la disponibilité d'algues pour les animaux a été augmenté avec la production de farine d'algues: algues séchées qui a été broyé en une poudre fine. La Norvège a été parmi les premiers producteurs de farine d'algues, en utilisant noueux Ascophyllum. une algue qui pousse dans la zone eulittoral afin qu'il puisse être coupé et recueilli quand il est exposé à marée basse. La France a utilisé Laminaria digitata. Islande à la fois Ascophyllum et espèces Laminaria, et au Royaume-Uni, Ascophyllum.
Parce que Ascophyllum est si accessible, il est la principale matière première pour la farine d'algues marines et de travail plus expérimental pour mesurer l'efficacité de la farine d'algues a été fait sur cette algue. Les algues utilisées pour le repas doit être fraîchement coupé, comme les algues de dérive est faible en minéraux et devient généralement infecté par la moisissure. L'algue humide est passé à travers des broyeurs à marteaux avec des écrans plus en plus petits pour le réduire en particules fines. Ceux-ci sont passés à travers un séchoir à tambour à partir de 700-800 ° C et sortant à pas plus de 70 ° C. Il devrait avoir un taux d'humidité d'environ 15 pour cent. Il est broyé et stocké dans des sacs scellés, car il capte l'humidité si elle est exposée à l'air. Il peut être stocké pendant environ un an.
L'analyse montre qu'il contient des quantités utiles de minéraux (potassium, phosphore, magnésium, calcium, sodium, chlore et soufre), des oligo-éléments et de vitamines. Les oligo-éléments sont des éléments essentiels requis par les humains et d'autres mammifères en quantités plus petites que le fer (environ 50 mg / kg de poids corporel), et comprennent le zinc, le cobalt, le chrome, le molybdène, le nickel, l'étain, le vanadium, le fluor et l'iode. Parce que la plupart des glucides et des protéines ne sont pas facile à digérer, la valeur nutritive des algues a été traditionnellement supposé être dans sa contribution de minéraux, oligo-éléments et de vitamines pour l'alimentation des animaux. En Norvège, il a été évalué comme ayant seulement 30 pour cent de la valeur nutritive des grains.
Dans les essais d'alimentation avec de la volaille, en ajoutant la farine de Ascophyllum avait aucun avantage sauf pour augmenter la teneur en iode des œufs. Avec des porcs, plus de 3 pour cent de farine de Ascophyllum n'a eu aucun effet sur le rendement en viande. Cependant, il y a eu des résultats positifs rapportés avec les bovins et les moutons. Une expérience de 7 ans avec les vaches laitières (sept paires de jumeaux identiques) a montré une augmentation moyenne de la production de lait de 6,8 pour cent qui conduisent à 13 pour cent plus de revenus. Un essai portant sur deux groupes, chacun de 900 brebis a montré que ceux nourris avec farine d'algues sur une période de deux ans a maintenu beaucoup mieux leur poids lors de l'alimentation en hiver et a également donné une plus grande production de laine.
Pour plus de détails
9.3 Les aliments pour poissons
9.4 La biomasse pour le carburant
Le travail nearshore concentré sur le rendement des algues et des pratiques agronomiques pour améliorer le taux de croissance et le rendement et la participation évitée dans l'ingénierie des structures offshore. informations utiles ont été recueillies dans ce travail, et d'autres types d'algues, ont été étudiées, telles que les espèces de laminaires. Gracilaria et sargasses. Cependant, ceux qui mènent l'autre moitié du projet - la conversion de la biomasse en méthane par fermentation anaérobie - a révélé que sargasses a donné un rendement de gaz pauvre. Pour Macrocystis. le rendement du gaz était bon et dépendant du mannitol et le contenu alginate des algues; plus de gaz a été produit si la concentration en mannitol est élevée. Pour Gracilaria. le rendement du méthane lié étroitement à la teneur en hydrates de carbone, et parfois la teneur en protéines ainsi.
Pour plus de détails
9.5 Cosmétiques
L'utilisation d'eux-mêmes dans les produits cosmétiques algues marines, plutôt que des extraits d'entre eux, est assez limitée.
Il semble y avoir pas de pénurie de produits avec des ingrédients et des revendications liées à algale: crèmes, masques, shampoings, gels pour le corps, sels de bain, et même un kit d'enveloppement corporel do-it-yourself. L'efficacité de ces produits doit être jugé par l'utilisateur. Une entreprise a récemment que la durée de vie des produits cosmétiques a diminué au cours des années et maintenant dépasse rarement trois ou quatre ans. Peut-être les produits d'algues qui sont vraiment efficaces vont vivre plus longtemps que cela.
Pour plus de détails
9.6 L'aquaculture intégrée
La culture de Gracilaria a commencé en province chinoise de Taiwan dans les années 1960 comme une source de matières premières pour son industrie d'agar-agar. Au début, la culture était sur des cordes dans les fossés contenant les effluents des étangs de poissons, mais en 1967 il a été déplacé dans les étangs de poissons eux-mêmes. Cela a eu l'avantage double de l'algue en utilisant les déchets de poisson comme engrais et le poisson manger les épiphytes, comme les espèces entéromorphes, qui serait autrement graves nuisibles pour les algues. Contrôle avec le tilapia (Oreochromis mossambicus) et chanos (Chanos chanos) a été satisfaisante tant que les poissons ont été retirés avant de commencer à manger le Gracilaria; les gros poissons ont été régulièrement enlevés et remplacés par des petits poissons.
Ce concept de polyculture ou l'aquaculture intégrée à utiliser la terminologie plus récente, a depuis été utilisé dans de nombreuses situations où l'effluent de l'aquaculture d'une espèce, potentiellement menaçant les dommages environnementaux, peut être utilisé par une autre espèce à son avantage, avec une réduction de la pollution.
Diverses stratégies ont été essayées. la culture d'algues marines autour de l'extérieur des cages de poissons a conduit à une croissance nettement meilleure des algues mais seulement a été en partie réussi à éliminer la grande quantité de nutriments provenant des cages de poissons (figure 63). Unattached Gracilaria a été cultivé dans l'effluent provenant de l'élevage de crevettes (figure 64).
Semi-fermées ou les systèmes terrestres ont été proposées, mais l'investissement en capital supérieur a été un moyen de dissuasion. En Israël, un système intégré a été jugé. Ici, les effluents des réservoirs de culture de l'ormeau japonais vidé dans un réservoir de poissons qui a utilisé l'alimentation des granulés. L'effluent du poisson à son tour évacuée dans un bac de culture d'algues Ulva (espèces de); l'algue produit a été utilisé pour nourrir l'ormeau. L'ormeau et le poisson ont bien poussé, un surplus d'algues a été produit et l'azote de l'ammoniac dans l'effluent d'algues a été réduite à 10 pour cent de la quantité totale introduite dans le système.
À Hawaii, où les espèces Gracilaria sont consommées comme salade de légumes frais, les effluents d'élevage de crevettes a été utilisé pour fertiliser Gracilaria en cage flottante culture. Au Brésil, l'aquaculture en cage de crevettes dans la mer a été étudiée pour tenter de réduire l'impact environnemental de l'industrie de la crevette. On a constaté que la culture d'algues à l'intérieur des cages de crevettes peut améliorer le résultat économique pour les crevettes et les algues. Au Chili, où la culture d'algues Gracilaria a été intégrée avec des fermes de saumon les algues a bien poussé et retiré une grande quantité de l'ammonium excrétés par les poissons. En France, les essais ont été réalisés avec Gracilaria de plus en plus dans des systèmes fermés et semi-fermées, dans les effluents des élevages d'huîtres; un rendement de 90 pour cent a été enregistrée en une élimination d'ammoniac couplé à la croissance de l'algue utile. espèces de Porphyra sont la source de l'alimentation humaine, nori, et ainsi de leur utilisation dans l'aquaculture intégrée est une alternative économique intéressante, en particulier parce qu'ils sont très efficaces dans la prise en nutriments. Des essais sont en cours d'exécution sur la côte est du Canada et des États-Unis d'Amérique de combiner Porphyra l'élevage du saumon.
Ce ne sont que quelques exemples des utilisations à petite et grande échelle qui évoluent dans l'aquaculture intégrée des algues marines avec d'autres espèces. L'aquaculture intégrée développe des solutions sont recherchées aux problèmes de durabilité de l'environnement, y compris la gestion des zones côtières et l'élimination des effluents provenant des activités d'aquaculture à grande échelle.
FIGURE 63
Gracilaria en cages de poissons (Songkhla Lagoon, Thaïlande).
FIGURE 64
Gracilaria de plus en plus sans attaches drains d'effluents des étangs de crevettes (sud de la Thaïlande).
Pour plus de détails
9.7 Traitement des eaux usées
Il y a deux principaux domaines dans lesquels ont le potentiel d'algues pour une utilisation dans le traitement des eaux usées. Le premier est le traitement des eaux usées et des déchets agricoles pour réduire l'azote totale et des composés contenant du phosphore avant la libération de ces eaux traitées dans les rivières ou les océans. Le second est pour l'élimination des métaux toxiques dans les eaux usées industrielles.
9.7.1 Traitement des eaux usées afin de réduire l'azote et des composés contenant du phosphore
Pour plus de détails
9.7.2 L'élimination des métaux toxiques des eaux usées industrielles
L'accumulation de métaux lourds (tels que le cuivre, le nickel, le plomb, le zinc et le cadmium) par des algues est apparu lorsque les algues utilisées comme aliments humains ont d'abord été analysés. La teneur en métaux lourds, en particulier des grandes algues brunes, varie en fonction de leur origine géographique et parfois à leur proximité de points de vente de déchets industriels. A partir de ces études est venu l'idée d'utiliser comme indicateurs biologiques algues marines de la pollution par les métaux lourds, soit à partir de sources naturelles ou des activités telles que l'exploitation minière ou l'élimination des déchets industriels. Cela a été mis en œuvre avec succès en utilisant algues brunes telles que sargasses. Laminaria et Ecklonia. et les algues vertes Ulva et Enteromorpha.
Une autre extension de cette capacité de certains à prendre des algues métaux lourds est de les utiliser pour éliminer les métaux lourds dans le nettoyage des eaux usées. Bien qu'il y ait eu de nombreux essais à petite échelle, il est difficile de trouver des rapports de mise en œuvre effective sur une grande échelle. Fraisé, espèce séchée des algues brunes Ecklonia. Macrocystis et Laminaria ont pu adsorber le cuivre, les ions de zinc et de cadmium de la solution. Dans un autre essai en laboratoire, maxima Ecklonia. Lessonia flavicans et Durvillaea potatorum cuivre adsorbés, de nickel, de plomb, des ions de zinc et de cadmium, mais à des degrés divers en fonction de la concentration de type algue et de l'ion métallique. Après l'extraction d'alginate de brun il y a des algues un déchet insoluble, principalement la cellulose et les propriétés adsorbantes de ces projets ont été testé et trouvé égal à certains des algues brunes. L'utilisation d'un tel matériau des déchets est évidemment plus attrayant que l'utilisation de l'algue séchée lui-même. Un autre produit de déchets, de la production de Kelpak, l'engrais liquide mentionné précédemment, a également été testé et adsorber le cuivre, le cadmium et le zinc aussi efficacement que les algues dont il est dérivé. Donc, il est possible d'utiliser soit des algues ou des résidus restants de l'extraction des algues. Il est question de savoir si c'est le moyen le plus économique de le faire, en fonction de leur disponibilité et le coût à la source des eaux usées.
Pour plus de détails