Comment faire de la crème glacée - Les mamans qui pensent
Avant de pouvoir dire « vacances d'été », les enfants seront à la maison et les jours seront devenus longs, paresseux et chaud! Un moyen infaillible pour battre la chaleur cet été est d'apprendre à faire de la crème glacée. Fait maison crème glacée bien meilleur goût puis acheté en magasin, et cette crème glacée maison ne fait pas exception.
Pour aller low tech, rassembler les fournitures suivantes pour une crème à la vanille ou de la glace au chocolat de base:
* 1 tasse de lait ou de la moitié et la moitié (lait entier est votre meilleur pari)
* 2 cuillères à soupe de sucre
* 1/2 cuillère à café de vanille ou arôme de vanille ou de cacao
* la glace
* 1 récipient de sel
* 2 litres de glace
* 2 sacs en plastique de 1 pinte (un sac de type zip haut avec un sommet scellable fonctionne le mieux)
* Sac en plastique de 1 gallon (un sac de type zip haut avec un sommet scellable fonctionne le mieux)
* Tasses et cuillères de mesure
Étape 1: Mélanger le sucre, le lait, la vanille, arôme de vanille ou de cacao dans un bol, puis le mettre dans un quart de taille, zip sac haut. Assurez-vous que le sac est bien scellé; à double ensachage est la meilleure façon d'aller pour éviter les déversements et les dégâts.
Étape 2: Prenez environ 2 litres de glace, écrasé si vous l'avez, et le mettre dans le sac gallon de taille supérieure zip. Le sac doit être à mi-chemin plein de glace.
Étape 3: Ajouter le sel au gallon sac de taille. La plupart des fabricants de crème glacée commerciale utilisent le sel gemme, qui est facile à trouver dans la plupart des épiceries.
Étape 4: Placez le sac de taille ETANCHE de quart avec le mélange de lait dans le sac gallon de taille. Assurez-vous que les sacs sont scellés! Don ?? t vider le sac plus petit dans la plus grande.
Étape 5: masser doucement les sacs pendant une quinzaine de minutes. Il devrait prendre environ longtemps pour que le mélange se tourner vers la crème glacée. Utilisez une serviette ou une vieille chemise pour tenir les sacs que vous ?? re massant, ils deviendront extrêmement froid et glissant.
Étape 6: Sortez le petit sac, l'ouvrir et servir votre crème glacée!
Félicitations, vous savez maintenant comment faire de la crème glacée à la maison!
Pour ceux d'entre vous qui regardent votre poids, vous pouvez remplacer le lait faible en gras pour le tout et édulcorant artificiel pour le sucre. Faire les substitutions se traduira par une moins riche et onctueuse crème glacée, mais il sera toujours délicieux! Apprendre à faire de la crème glacée est une grande activité pour une date de jeu, le groupe scout ou préscolaire. Quoi de mieux alors un métier vos enfants peuvent manger quand they're're fini?