Comment faire et décorer Pops gâteau - Plat Allrecipes
Il est de notoriété publique que tout goûte mieux sur un bâton gâteau ne fait pas exception. cake pops sont à la mode pour toutes les bonnes raisons: Ils sont adorables et adaptables; ils ne nécessitent pas de servir des ustensiles et des assiettes; et ils sont juste la bonne taille pour les petites mains (ou toute personne essayant de se garder de manger un gâteau entier, ahem). Pourquoi, alors, les gens sont nerveux pour les faire?
Photo par Meredith
Il se trouve que, cake pops sont un projet quelque part assez facile entre les petits gâteaux gâteau mélange et un gâteau de mariage couvert fondants en termes de temps et de l'expertise de la cuisson. Voici les instructions étape par étape simple et une vidéo pour vous aider à démarrer, et beaucoup d'inspiration pour la création de ces cuties gâteau.
Gâteau Méthode Pop # 1: Gâteau précuite
Ceci est le moyen le plus populaire pour faire pop gâteau, car il ne nécessite pas d'équipement spécial. Vous commencez par faire un ol régulier » gâteau cuit au four.
- Faire un gâteau, en utilisant un mélange ou à partir de zéro-celui que vous préférez. Vous ne devez pas coller avec du chocolat et de vanille. Toute recette de gâteau peut être utilisé ici: velours rouge, biscuits et crème, shortcake aux fraises.
- Lorsque le gâteau refroidit, émietter en miettes fines avec vos doigts, ou de le jeter dans le robot culinaire. Vous cherchez à gagner du temps? Cuire au four avant et congeler votre gâteau, juste dégivrage et s'effriter lorsque vous êtes prêt à assembler.
- Ajouter le glaçage de votre choix. Cela agit comme un « liant » de sorte que les miettes de gâteau peut contenir une forme de boule, et de donner la pop gâteau texture délicieusement humide. Utilisez votre recette préférée crème au beurre. crème glaçage au fromage. ganache Fudgey. ou le beurre d'arachide bien fonctionner tout, mais amusez-vous combiner les saveurs de gâteau et de glaçage. Essayez gâteau au chocolat avec glaçage au beurre d'arachide, ou gâteau aux carottes avec glaçage au fromage à la crème. Mélange velours rouge avec glaçage à la vanille pour un résultat assez rose. Ajouter cuillerées de glaçage au bol de miettes de gâteau un peu à la fois et bien mélanger-il est préférable d'utiliser vos mains! -jusqu'à vous pouvez pincer le mélange et de voir qu'il reste ensemble. Faites rouler une boule d'échantillon et voir si elle détient. Vous ne voulez pas ajouter trop de givrer; qui fera un bruit de gâteau détrempée.
Mélanger le glaçage en miettes de gâteau un peu à la fois. Photo par Meredith
Utilisez une cuillère à biscuits et les mains humidifiées pour rouler une boule parfaite. Photo par Meredith
Nous avons tant de recettes de gâteaux pour essayer.
Vidéo: Comment faire des boules de gâteau
Gâteau Méthode Pop # 2: L'utilisation d'un plat de cuisson
Au lieu de rouler votre mélange gâteau et glaçage, presser dans un plat allant au four et utiliser un emporte-pièce pour créer des formes, comme ces coeurs pour la Saint Valentin.
La méthode de plat allant au four, à l'aide d'un emporte-pièce. Photo 52 Cuisine Adventures
Les pops finis doux. Photo 52 Cuisine Adventures
Regardez cette vidéo douce pour voir comment utiliser des emporte-pièces pour faire cake pops.
Gâteau Méthode Pop # 3: L'utilisation d'un gâteau-Pop Pan
Pour utiliser une casserole gâteau-pop, d'abord pulvériser la poêle avec un aérosol de cuisson. Faire une pâte à gâteau et une cuillère il, remplir le haut dans le bac inférieur (sans glaçage « liant » nécessaire). Fixer la moitié supérieure du moule et cuire au four pendant 15-18 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré ressorte propre. Laisser refroidir 5 minutes dans la casserole, puis retirez. Après refroidissement complet, utilisez un couteau bien aiguisé pour couper délicatement le bord surélevé autour du milieu de balles de sont parfaitement rondes.
Certains aiment utiliser des casseroles gâteau-ball, comme ceux-ci - mais vous pouvez facilement rouler vos boules à la main.
couper délicatement la couture avec un couteau pour faire vos cake pops parfaitement rond. Photo par Meredith
Gâteau Méthode Pop # 4: L'utilisation d'un gâteau-Pop Appliance
Si vous êtes en gadgets, regardez cette vidéo sur la façon d'utiliser un appareil gâteau spécial pop, le gâteau Babycakes Pop Maker, qui fonctionne comme un gaufrier.
Vidéo: Utilisation du gâteau Babycakes Pop Maker
Roulez dans les amandes et les morceaux de bacon. Photo par Meredith
Vacances à thème saupoudre faire une fête ensemble. Photo par Meredith
Allez tout avec ces Fondant pops adorables gâteau d'Halloween
Ajouter vermicelles à la base de gâteau émietté pour créer ces cuties. Photo par Sprinkles pour le petit déjeuner
pops bébé gâteau hochet. Photo par Cakegirls pour TheCakeBlog.com
Faire Mojito gâteau au fromage Pops. avec ou sans rhum. Photo SprinkleBakes
Ces roses sont en fait cake pops dans le déguisement. Image par Cakegirls pour CakeJournal.com
Pour le gâteau Popper avancé, cette méthode adorable produit une douce surprise. Photo Eugenie Cuisine
pops érable gâteau au bacon. Photo CookieDoughandOvenMitt.com
Faire des boules de gâteau au fromage en ramassant et en roulant le remplissage d'un gâteau au fromage cuit au four. Photo Sashja2413
Avec l'appareil pop gâteau, vous pouvez faire des sucettes gâteau savoureux, aussi! Photo onegoodthingbyjllee.com
Essayez la variation de la tarte.
pops tarte Mini. Photo NellAP