Comment faire fonctionner le réfrigérateur
Quand il fait chaud, votre peau produit de la sueur. La sueur est assis sur votre peau et qu'elle augmente la température, il change lentement en une vapeur et se dissipe dans l'air ambiant. Comme le fait la sueur, il emporte un peu de chaleur du corps, ce qui rend votre refroidisseur global de la température corporelle.
Les réfrigérateurs font une chose très similaire, mais plutôt que d'utiliser la sueur, qui se vaporise à des températures relativement chaudes, ils utilisent des produits chimiques appelés réfrigérants qui se vaporisent à des températures beaucoup plus froides. Les réfrigérants sont injectés dans un tube à l'intérieur du réfrigérateur à l'état liquide et commencent à se vaporiser lentement. Comme ils le font, ils emportent l'énergie thermique de l'intérieur du réfrigérateur rendant la température globale plus froid comme la sueur évaporation rend votre refroidisseur de corps. Une fois que le réfrigérant a complètement vaporisée il se déplace à une bobine à l'extérieur du réfrigérateur où il peut libérer sa chaleur et de devenir à nouveau un liquide.
Contrairement à votre système de refroidissement du corps, le refroidissement du réfrigérateur est cyclique. Une fois que votre sueur s'évapore de votre peau, il est parti (à moins que vous soyez l'habitude de boire votre propre sueur). Réfrigérateur et ré-utiliser leur réfrigérant évaporé en le mettant dans un compresseur qui pousse les particules de vapeur de fluide frigorigène ensemble et les refoule sous forme liquide. Cette transformation de la vapeur pour chauffer les rejets liquides en dehors du réfrigérateur et prépare le fluide frigorigène pour une autre course à travers le système de telle sorte qu'il peut encore refroidir le réfrigérateur vers le bas. Voilà pourquoi le dos des réfrigérateurs sont chauds. Le réfrigérant sort de la chaleur qu'il a effectué à l'intérieur.
Ce que la science a fait le réfrigérateur possible?
Cullen n'a pas fait autre chose que décrire son observation dans un document 1756, mais son travail a conduit à une série de suivi des projets qui étaient essentiels au développement de la réfrigération moderne. Le plus important d'entre eux ont été l'expérience du Londonien Michael Farady qui a montré que l'ammoniac liquéfié ont provoqué un refroidissement et la machine à glace américaine Dr John Goorie qui a utilisé pour refroidir l'air dans les chambres occupées par les patients de la fièvre jaune.
L'avenir des réfrigérateurs
Les réfrigérateurs sont des dispositifs étonnants, mais leur présence sur notre planète n'a pas été une tout à fait bénigne.
La plupart des réfrigérants originaux utilisés par les réfrigérateurs domestiques dans les années 1950 étaient des produits chimiques appelés chlorofluorocarbones (CFC). Ceux-ci semblaient comme les produits chimiques étonnant parce qu'ils étaient non toxiques, évaporés à des températures froides, et peu coûteux à créer. Ce que personne ne réalise est que lorsque CFC des réfrigérateurs transpiré ils ont gravement endommagé la couche d'ozone de la Terre (la couverture de gaz qui nous protège contre les rayons de notre soleil).