Comment faire Gummy Bears - Doux Pete - s tout naturel ours gommeux, doux Pete - s Candy Shop
Il y a quelque chose que presque gommeux ours ne peut résister. Bien que vous pourriez atteindre pour une seule pour satisfaire votre dent sucrée, ne soyez pas surpris si vous vous trouvez manger la moitié du sac ou plus en une seule séance. Le problème avec ces ours gommeux que vous achetez dans la plupart des magasins à grande surface est que beaucoup contiennent un certain nombre d'ingrédients artificiels que vous ne pouvez pas nommer et de produits chimiques qui sont potentiellement dangereux pour vous.
Pete est doux utilise toujours tous les ingrédients naturels et maintenant nous voulons vous apprendre comment faire vos propres délicieux tous les ours gommeux naturels. Vous pouvez généralement concocter un lot dans une heure ou moins.
La recette classique Gummy Bear
La recette d'ours gommeux classique ne nécessite que trois ingrédients: l'eau, la gélatine sans saveur et de la gélatine aromatisée. Vous pouvez utiliser toute la saveur que vous voulez, mais vous aurez besoin de nettoyer complètement votre casserole et moule avant de faire une seconde saveur. Nettoyage de vos outils empêche la saveur plus de la combinaison avec la nouvelle saveur.
Placez votre casserole directement sur le poêle, ajouter ½ tasse d'eau froide et mettez le feu à doux. Ajouter deux cuillères à soupe de gélatine sans saveur et un ensemble complet de gélatine parfumée à l'eau. Agiter à feu doux avec une spatule en plastique ou une cuillère en bois. Gardez le mélange jusqu'à ce que toute la gélatine se dissout dans l'eau et il n'y a pas de cristaux de sucre sur le fond de la casserole. Transférer le mélange dans une petite tasse de mesure ou un lanceur.
Faire les Bears Gummy
Vous pouvez faire les ours gommeux en seulement quelques secondes après avoir versé le mélange dans une tasse ou un pichet. Placez vos moules sur une surface plane, et verser lentement le mélange dans chaque espace sur le moule jusqu'à ce qu'il atteigne juste au-dessous du bord supérieur. Donner les moules une petite secousse pour assurer le mélange se dépose au fond. Placez les ours dans le réfrigérateur ou votre congélateur pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les ensembles de mélange. Vous pouvez ensuite retirer les ours finis et profiter de votre collation.
Le stockage des Restes
Produits dans le commerce des ours gommeux ont un certain nombre de produits chimiques et d'autres ingrédients qui gardent les ours frais pendant des jours après l'ouverture d'un paquet, mais les ours gommeux maison manquent ces ingrédients. La meilleure façon de stocker les restes que vous avez sous la main est dans le réfrigérateur. Mélanger les ours gommeux dans un sac à sandwich en plastique ou dans un récipient en plastique avec un couvercle étanche à l'air et conserver au réfrigérateur. Si vous trouvez que les bonbons collent ensemble, saupoudrer une petite quantité de sucre en poudre ou la fécule de maïs sur les ours et secouer avant de le ranger.
Qu'en est-Végétariens?
Que faire si vous ne possédez pas Moisissures?
Ours gommeux sont des ours gélifiés parce que les bonbons finis ressemblent petits ours adorables. Si vous n'avez pas des moules à la main ou ne peut pas trouver des moules d'origine animale, vous pouvez toujours faire des bonbons gélifiés. Tout ce que vous avez besoin est un morceau de papier parchemin. Imprimez une photo d'un ours gommeux vous trouvez en ligne, tracer la forme sur votre papier parchemin et répétez le processus jusqu'à ce que vous couvrez le papier avec de petits ours. Laisser au moins un pouce entre chaque pour empêcher les ours de se propager ensemble.
Au lieu d'utiliser une tasse à mesurer, verser le liquide légèrement refroidi dans un sac en plastique et coupez un des coins avec des ciseaux de cuisine. Tenir le sac dans une main et presser lentement jusqu'à ce que le mélange sort. Tuyau autour des bords de chaque porte avant de remplir les centres avec plus de liquide. Cette méthode vous laisse avec les ours qui flattent encore beaucoup de goût.
Faire Gummy Worms
Appuyez sur le dessus du sac vers le bas pour éliminer les bulles d'air et forcer le mélange dans le coin. L'utilisation d'une main ferme, tuyau lentement le mélange dans des formes à vis sans fin sur un morceau de papier parchemin propre. Vous pouvez dessiner les vers sur le papier premier ou les vers à main levée. Transférer les bonbons au réfrigérateur ou au congélateur jusqu'à consistance. Si vous aimez les vers gommeux sucrés que vous voyez dans les magasins, retirez les bonbons au bout de cinq minutes. Les vers doivent se sentir mis mais encore légèrement dentelée. Verser le sucre granulé dans un petit bol. rouler soigneusement les vers dans le mélange avant de le placer de nouveau sur le papier et le refroidissement jusqu'à ce que complètement fixé.
Faire bonbons acidulés Gummy
Est-ce que vous aimez ours gommeux aigre et je me demande comment vous pouvez faire des bonbons similaires à la maison? Avec de l'acide citrique, qui est disponible dans la plupart des épiceries, faisant bonbons gélifiés acide est facile. Une fois terminée en versant le mélange dans un moule ou la mise sur du papier sulfurisé, saupoudrer légèrement le dessus avec un peu de l'acide citrique avant de refroidir. L'acide donne les bonbons ce grand coup de poing que vous voulez.
L'utilisation Saveurs naturelles
L'une des meilleures raisons de faire des ours gommeux comme doux Pete en fait est que vous savez que vos bonbons seront sans gluten et tout naturel. Au lieu d'utiliser la gélatine aromatisée, augmenter la quantité de gélatine sans saveur par une cuillère à soupe et ajouter ½ tasse de jus d'orange et ½ tasse de jus de citron. Si vous préférez les ours gommeux à saveur de fruits, utilisez ½ à 2/3 tasse de baies de purées et deux cuillères à soupe de sucre en poudre soit ou de miel. Avec cette recette simple ours gommeux, vous pouvez mélanger et assortir tous vos arômes préférés pour créer vos propres ours gommeux personnalisés qui goûtent mieux et sont mieux pour vous que les bonbons que vous achetez dans le magasin.
