Comment faire simples fraises enrobées de chocolat
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Dans environ une semaine, Cupidon arrivera pour l'un des plus chers et des vacances haï de l'Amérique: la Saint Valentin. Si vous célébrez la journée avec un autre significatif ou la liaison sur le manque d'amour avec un groupe d'amis, je peux presque garantir qu'une partie de votre journée impliquera le chocolat, et beaucoup.
Cette année, mon cadeau de Saint-Valentin vous est un outil facile, sans fioritures qui traitent peuvent être préparés dans une cuisine aussi simple que votre chambre de dortoir. Tout ce que vous avez besoin est un micro-ondes et d'un réfrigérateur, donc un micro-réfrigérateur dortoir fera l'affaire. Ma recette pour les fraises enrobées de chocolat sera la clé de votre cœur cette année.
Photo par Morgan Goldberg
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Portions: 16 fraises
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½ pépites de chocolat sac ou 4 onces bar coupé en petits morceaux (chocolat noir est mon préféré, mais toute variété fonctionnera)
16 fraises
1. Laver les fraises et réfrigérer en préparation pour faire trempette.
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2. Ajouter le chocolat au micro-ondes bol coffre-fort. Placez le bol au micro-ondes 30 secondes pour éviter de brûler le chocolat. Après toutes les 30 secondes remuer le chocolat.
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3. Lorsque vous l'avez fait 3 fois, il devrait être prêt. Remuez jusqu'à ce qu'il n'y a pas de morceaux de chocolat dans le bol gauche
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4. Placer un morceau de papier ciré sur une surface plane ou une feuille de cuisson.
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5. Prenez les fraises par leurs tiges et plonger dans le chocolat fondu. Assurez-vous d'enrober les fraises uniformément sur les deux côtés.
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6. Placez les fraises trempées sur le papier ciré et laissez-les reposer pendant 10-15 minutes.
7. Placez le plateau de fraises dans le réfrigérateur pour assurer le chocolat est durci.
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