Comment faire un crabe Pas de gâteau de crabe
Ok ... sur la fabrication du gâteau. Les gens se demandent souvent comment je fais mes gâteaux en forme. Ai-je des casseroles spéciales? Dois-je utiliser des modèles? Est-ce que je fais un modèle informatique 3D de celui-ci avant de faire le gâteau?
Eh bien, la réponse à ces questions est non, non et non, mais je vais vous montrer la méthode à ma folie.
Quand il vient à façonner le gâteau, je le fais la plupart du temps juste à l'oeil. Parfois, j'utilise une règle pour vous assurer que mes bords sont carrés, mais le plus souvent il est juste moi debout, la sculpture un peu ici et là, pas en arrière pour vous assurer qu'il semble correct, et peaufinage jusqu'à ce que j'ai quelque chose qui me plaît. Je l'utilise toujours un couteau en dents de scie, car il fait raser le gâteau au large beaucoup plus facile. Je sculpté jusqu'à ce que j'avais un gâteau en forme de semi-triangulaire pour le corps du crabe.
En outre, un crabe ne pas normalement froid sur un carré d'argent (à moins qu'il soit cuit, je suppose), donc je devais lui donner une petite plage de sable pour se reposer. Je répands une cerise sur la planche pour aider le bâton « sable ». Le sable est écrasé des crackers. Je n'ai pas un robot culinaire, donc je l'ai fait basse technologie et les Écrasé par la main dans un sac en plastique.
Après cela, il était juste une question de mise en forme des nombreuses jambes du crabe sur Fondant. Toutes ces pièces sont tout simplement laminés et formés à partir de fondants comme vous les former à partir d'argile. J'ai même vérifié en ligne pour vous assurer que j'avais le nombre approprié de jambes (5 sets, mais ils ne pas utiliser les avant de se promener ... juste au cas où vous vous demandiez). Pour en finir avec lui, je lui ai donné des yeux fondantes noir et lui nommé Norman.
Maintenant, Norman ne serait pas un bon indicateur d'amour de baseball sans quelques souvenirs. Depuis que le jeu le vendredi était entre les Orioles et les Yankees, un esprit d'équipe semblait être en ordre. Alors, comme tout bon northeasterner, je lui ai donné des fanions!
Les fanions ont été fabriqués à partir de pâte de gomme que je coloré en utilisant la coloration de gel. Je sorte de devinais les rapports de couleur jusqu'à ce que je le mon résultat souhaité. Je puis seulement met la gomme pâte, à découper des formes triangulaires, et les bâtons en plastique enroulé autour. En fait, je fait ces un jour plus tôt, et les laisser sécher pendant la nuit.
Pour finir le tout, je coincé les drapeaux dans les griffes de Norman, et lui a donné une bonne pulvérisation avec une vodka chatoyante. La vodka nettoie l'amidon de maïs et sèche rapidement et la poussière de l'éclat lui donne un peu de brillance. Le tour est joué! Maintenant, vous avez un beau crabe regardant prêt à profiter de la passe-temps de l'Amérique.
