Comment les messages de fortune cookies sont écrits

Les gens prennent souvent des messages fortune cookie à cœur. Ils entrouvrir les cookies du croissant de lune jaune qui termineront leur repas au restaurant chinois, et la chasse avec impatience les prévisions, révélations, et un sens plus profond. Beaucoup sauver leurs favoris, les transporter dans un porte-monnaie.

Mais ces messages souvent impairs ne sont pas axiomes de l'au-delà. Les épigrammes proviennent d'une poignée d'usines que chaque désabonnement à la hausse de 4 millions de petits bouts de sagesse par jour.

Wonton Food, Inc. est le plus grand fabricant de biscuits de fortune et des messages de fortune cookie du monde. Il a été créé en 1973 et est basée dans la région de New York, avec une usine supplémentaire à Houston. Wonton navires alimentaires entre 4,5 millions et 5 millions de biscuits par jour pour les restaurants et les chaînes à travers le États-Unis et au Canada, en Amérique latine et en Europe.

Fortune cookies sont manifestement absents de restaurants en Chine. Mais dans la version occidentalisée de cuisine chinoise, les friandises sont attendus à la fin de chaque repas au restaurant chinois, ou inclus dans un ordre à emporter. Les fondateurs de l'alimentation et wonton Fortunes de Yang deux partis concentrés sur d'autres produits de la cuisine chinoise. Mais chacun reconnaît la demande croissante de biscuits de fortune et leurs aphorismes cuits au four dans et capitalisé sur elle.

Fortunes sont également peaufiné en fonction des commentaires des clients. « Vous allez rencontrer un grand, sombre inconnu » a été retiré de la circulation quand les gens se sont plaints ils l'ont trouvé sinistre.

Wonton contrats alimentaires écrivains indépendants une fois quelques années pour élaborer de nouveaux messages pour la base de données de l'entreprise d'environ 15 000 fortunes. « Nous comprenons ouvrirons un biscuit de fortune est un moment excitant, c'est pourquoi nous renouvelons notre base de données - pour créer des moments passionnants pour les gens », dit Danny Zeng, vice-président des ventes. L'une des dernières de telles tentatives pour pimenter les messages était plus tôt cette année, lorsque les messages ensoleillés généralement vagues se sont un peu plus racé avec quolibets comme « La soirée promet intérêt romantique » ou « Romance et Voyage aller ensemble. » La compagnie a fait obtenir des plaintes au sujet des enfants qui reçoivent ces paroles. « Nous voulons créer de l'excitation, mais ne pas offenser », dit Zeng.

Yang constate que les gens sont souvent surpris d'apprendre qu'elle et sa famille sont derrière la plupart des biscuits de fortune qu'ils reçoivent, et ils tirent souvent les favoris de leur portefeuille pour lui montrer. Et si connaître les origines d'affaires de chéris, apparemment omniscient messages de fortune cookie leur apporte malheureusement revenir sur terre, ils peuvent au moins encore accrocher sur la croyance que le cosmos conspiré à la terre un cookie particulier dans leurs mains.

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