Comment préparer les thés de guérison des arbres d'hiver, Inhabitat - Green Design, Innovation, Architecture,
Vous pouvez faire l'année de thé de l'épinette, et les aiguilles que vous utilisez influencera le goût du thé: les jeunes, pointes vert clair d'épinette donnera une lumière, saveur légèrement citronnée, tandis que les aiguilles matures récoltées pendant l'hiver va créer une plus forte, un peu thé plus amer. Si vous la récolte des aiguilles en hiver, essayez de choisir ceux qui sont les plus légers vert, comme ceux-ci seront les dernières aiguilles. Lavez-les hors, utilisez un couteau bien aiguisé pour couper les aiguilles du rameau central, puis soit écraser ou couper les aiguilles elles-mêmes.
Quand il vient à faire une infusion d'aiguille de l'épinette, ne pas faire bouillir les aiguilles dans l'eau à la place, faire bouillir une bouilloire pleine d'eau, puis versez une cuillère à soupe que plus ou si des aiguilles écrasées. Ils contiennent beaucoup de vitamine C, ainsi que le bêta-carotène et ont un goût légèrement aigre, alors ne hésitez pas à ajouter du miel ou autre édulcorant au goût.
Note: il est préférable d'éviter de boire du thé de l'épinette si vous êtes enceinte, car il peut agir comme un abortif.
Les aiguilles de pin contiennent également une quantité incroyable de vitamine C, ainsi que la vitamine A, une série de vitamines B, et plusieurs antioxydants. Par volume, aiguilles de pin ont cinq fois plus de vitamine C trouvée dans le jus de citron, ou huit fois plus que le jus d'orange. Si vous visez à repousser scorbut cet hiver, le pin est probablement votre meilleur ami. Vous pouvez préparer le thé de la même manière que vous l'épinette du thé et sucrer le thé si vous trouvez qu'il est trop intense pour boire lui-même. Si vous trouvez le goût trop concentré, ne hésitez pas à le diluer jusqu'à ce qu'il goûte bon de vous. Si vous avez un thé infusé reste, ne hésitez pas à l'ajouter à un bain chaud ou même un inhalent de vapeur: si vous avez des congestion de la poitrine grâce à la saison froide et la grippe, il faut desserrer les choses et vous laisser respirer plus facilement.
En pointe, l'écorce de pin contient des flavonoïdes qui peuvent augmenter les effets de la vitamine C, ainsi que d'aider son absorption dans le corps. De plus, si vous allez ajouter un peu dans votre thé, s'il vous plaît il suffit d'utiliser un petit peu si vous ne blessez pas l'arbre.
Ce bel arbre peut être utilisé pour créer un thé parfumé qui a une saveur subtile de Wintergreen, et un goût absolument incroyable avec un peu de miel, agave, érable ou sirop de bouleau (qui peut être exploité comme l'érable au printemps) ajouté. Il est plein de vitamines B1 et B2, ainsi que le calcium, le magnésium et le zinc, et les meilleures pièces à utiliser sont les brindilles conseils, mais vous pouvez aussi ajouter un peu de la partie intérieure, rosâtre de l'écorce ainsi. L'extérieur, l'écorce papyracée est sans saveur et possède quelques propriétés médicinales ou nutritionnelles, mais s'il vous plaît ne juste pour le plaisir éplucher pas hors arbres: si vous trouvez une pièce qui est éplucher un peu, essayer de couper juste que hors et prendre ce que vous avoir besoin. Il est la peau de l'arbre, après tout.
La meilleure façon de faire ce thé est de prendre 7-10 petites brindilles des extrémités des branches, les laver, et non les écraser ou les hacher un peu. Placez-les dans le fond d'une théière, et versez deux tasses de l'eau chaude fraîchement bouillie sur eux. Que ce infuser pendant quelques minutes, et passer dans des tasses. Ajouter un édulcorant au goût.
