Comment puis-je réduire ma consommation en graisses saturées graisses
Le passage de graisses saturées et trans à graisses saines ou moins de matières grasses est l'une des choses les plus difficiles auxquelles nous sommes confrontés en essayant d'améliorer notre alimentation. Pour le vieillissement optimal, notre alimentation doit être plus de 25 pour cent de matières grasses. Cependant, la plupart des Américains obtiennent beaucoup plus que cela. Une façon de couper en arrière sur les graisses saturées et trans et de calories est de les manger d'une certaine façon. Essayez de manger un peu de graisse (peut-être un petit pain de grains entiers trempé dans l'huile d'olive ou, mieux encore, quelques noix) au début du repas. Il vous aidera à vous sentir rassasié plus vite, et vous finirez par manger moins de calories. Le peu de graisse empêche l'estomac de se vider. La quantité idéale représente environ 60 à 75 calories: une demi-cuillère à soupe d'huile d'olive ou l'huile de canola, six noix, amandes douze, vingt arachides, ou une demi-once de chocolat à base de cacao ou de la propagation d'avocat.
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Pour réduire votre consommation de graisses saturées, sauter la viande rouge, le beurre et autres produits laitiers à matière grasse, l'huile de coco, huile de palme, et le raccourcissement. Allez-y mollo sur les œufs, aussi. graisses saturées trop fait augmenter le cholestérol total et l'obstruction des artères lipoprotéines de basse densité (LDL) ou « mauvais » cholestérol. Gardez les graisses saturées au minimum - pas plus de 7 pour cent de vos calories quotidiennes. C'est 11 à 14 grammes pour les femmes et 14 à 17 grammes pour les hommes.
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A 9 calories par gramme, les graisses peuvent augmenter rapidement dans votre alimentation, mais les experts recommandent que vous obtenez seulement 7% de votre apport calorique de la graisse. Les graisses affectent également votre taux de cholestérol, et il y a deux bonnes et mauvaises graisses. Le meilleur type de graisses sont appelés acides gras insaturés, et peut être trouvé dans les huiles comme les huiles d'olive et de canola, les noix et les graines. Ces graisses peuvent aider votre corps à se débarrasser du cholestérol. Les graisses saturées ont souvent eu l'hydrogène pour les ajouter à les rendre plus solides. D'autres graisses saturées se trouvent dans la crème, le beurre et les viandes. Ils peuvent augmenter votre taux de cholestérol sanguin. Son sage d'apprendre qui est qui et vérifier les étiquettes nutritionnelles pour faire des choix appropriés.