Crème au chocolat Recette Bonbons, Taste of Home
Ingrédients
- de sucre 4 tasses confiseurs
- 1 Masse de tasse de noix de pécan ou
- 1/2 tasse plus 2 cuillères à soupe de lait concentré sucré
- 1/4 tasse de beurre ramolli
- 3 tasses (18 onces) de copeaux de chocolat semi-sucré
- 2 cuillères à soupe de shortening
instructions
Dans un grand bol, mélanger le sucre à glacer, les pacanes, le lait et le beurre. Rouler en 1-in. des balles. Déposer sur des plaques de cuisson tapissées de papier ciré. Couvrir et réfrigérer jusqu'au lendemain. Dans un micro-ondes, faire fondre les brisures de chocolat et le shortening; remuer jusqu'à consistance lisse. boules Tremper dans le chocolat; permettre à l'excès d'égoutter. Placez sur du papier ciré; Laisser reposer jusqu'à ensemble. (Si des balles sont trop mous pour tremper, placer au congélateur pendant quelques premières minutes.) Rendement: environ 6 douzaines.
Faits nutritionnels
1 chacun: 84 calories, graisse de 4g (en gras saturés 2g), le cholestérol 3mg, sodium 11mg, hydrates de carbone 13g (sucres 12g, 0 fibres), la protéine de 1g.
- de sucre 4 tasses confiseurs
- 1 Masse de tasse de noix de pécan ou
- 1/2 tasse plus 2 cuillères à soupe de lait concentré sucré
- 1/4 tasse de beurre ramolli
- 3 tasses (18 onces) de copeaux de chocolat semi-sucré
- 2 cuillères à soupe de shortening
- Dans un grand bol, mélanger le sucre à glacer, les pacanes, le lait et le beurre. Rouler en 1-in. des balles. Déposer sur des plaques de cuisson tapissées de papier ciré. Couvrir et réfrigérer jusqu'au lendemain.
- Dans un micro-ondes, faire fondre les brisures de chocolat et le shortening; remuer jusqu'à consistance lisse. boules Tremper dans le chocolat; permettre à l'excès d'égoutter. Placez sur du papier ciré; Laisser reposer jusqu'à ensemble. (Si des balles sont trop mous pour tremper, placer au congélateur pendant quelques premières minutes.) Rendement: environ 6 douzaines.