Crème fouettée maison Recette, Comment fouetter la crème
Crème fouettée Recette - Saveur vanille
Ingrédients pour la crème fouettée
- crème épaisse - 250 ml. (1 tasse )
- Essence de vanille - 3 à 4 gouttes
- sucre alimenté - 2-4tbsp (au goût)
Comment fouetter la crème
Prenez deux bols dans lequel un bol obtient facilement monté dans le second bol. Mettez 1 bac de glaçons dans le grand bol et le palais petit bol au-dessus de la glace, versez la crème lourde en elle, fouetter la crème à l'aide d'un mélange électronique. Tout d'abord maintenir la vitesse à un rythme normal et augmenter lentement lentement le rythme. Après avoir battu pendant un certain temps, ajouter le sucre en poudre et l'essence de vanille et mélanger. Battre la crème jusqu'à ce qu'elle devienne épaisse que sur le décrochage ne tombe pas facilement.
Il faut environ 8 à 12 minutes pour fouetter la crème. Après la flagellation du magasin de crème dans un récipient étanche à l'air et à chaque fois vouloir l'utiliser, le sortir du réfrigérateur 10 minutes avant. Si la crème se détendre fouet à nouveau.
Le double crème en quantité une fois fouetté.
Recette de la crème fouettée - saveur de mangue ou à la fraise
Alors que la crème à fouetter pour tasse saveur mangue utilisation 1/2 pulpe de mangue douce au lieu de l'essence et battre la vanille. Nous pouvons également ajouter de la couleur des fruits pour assombrir la couleur de la crème.
De la même façon sauce aux fraises, peut être préparé en mélangeant la pâte de fraise ou de la pâte sapota (de chikoo). Diverses crèmes parfumées peuvent être fouetté.
Crème fouettée Recette - Saveur de chocolat
Alors que la crème à fouetter pour la saveur de chocolat, ajouter 2 cuillères à soupe de poudre de coco et le fouet.
Recette de crème fouettée - saveur café
Alors que la crème à fouetter pour la saveur du café, ajouter 2 cuillères à café de poudre de café instantané et le fouet.
Recette de la crème fouettée - saveur de citron
Geler 2 citron au réfrigérateur pendant 30 minutes. Une fois que le gel de citron utiliser une fine râpe pour râper le citron, et ajoutez à la crème en fouettant. Avec elle ajouter le jus de citron à la crème en fouettant et battre de façon rigoureuse.
Recette de la crème fouettée - saveur de cannelle
Alors que la crème à fouetter, ajouter 1 cuillère à café de cannelle sourit. Votre crème fouettée à la cannelle est prêt.
Ne pas fouetter la crème trop que, après avoir perdu du beurre, il ne goûte pas bon.
fouetter la crème avec une crème Amul
crème Amul se composent de atleast 25% de matières grasses et de fouetter la crème, il devrait être d'environ 30-36% de matières grasses. Souvent, la crème épaisse peut être amené de lait de lait dans lequel la consistance de fait est maximum et cette crème est considéré comme le meilleur pour la flagellation.
Maison crème fouettée vidéo Recette en hindi