Crêpes-Battues Français Toast TreeHugger
Sérieusement, choisir entre des crêpes ou du pain grillé français pour le petit déjeuner semble juste injuste. Je veux toujours à la fois! Pour ceux d'entre vous qui comprennent ma frustration, nous avons maintenant une solution grâce à Stacy Potten. Ce toast français, trempé dans la pâte à crêpes, est un jeu amusant et excitant de torsion favori traditionnel. Profitez de cette recette avec du vrai sirop d'érable et un mimosa de grenade.
- 4 œufs
- 1 tasse de farine
- 1 tasse de lait
- 1 cuillère à soupe de sucre brun
- 2 cuillères à café de levure chimique
- vanille 1 cuillère à soupe
- 1 cuillère à soupe de zeste d'orange (facultatif)
- 1/4 cuillère à café de gingembre moulu (facultatif)
- Pincée de sel
- Grand pain
1. Faites glisser le pain. Vous voulez que les tranches soient assez épais, environ 3/4 de pouce, donc ils résistent bien à la pâte à crêpes. Ou, tout simplement le rendre facile sur vous-même et acheter un pain du Texas Toast.
2. Dans un grand bol, battre les oeufs et Mélangez doucement une tasse de farine.
3. Thin le mélange à l'aide d'une tasse de lait. Si vous utilisez un peu moins, votre pain grillé français sera sur le côté puffier - amusez-vous!
4. Mélanger le sucre brun et la vanille. Alors que le zeste d'orange et le gingembre sont facultatifs, je recommande fortement de les ajouter. Ces ingrédients garder cette recette un peu riche sur le côté plus léger. Si vous mélangez dans l'orange et au gingembre, laisser reposer le mélange pendant environ 30 minutes pour absorber les saveurs.
5. Mélanger dans la levure.
6. Faire chauffer la plaque chauffante sur un feu moyen.
7. Trempez une tranche de pain dans le mélange à la fois jusqu'à ce qu'il soit trempé dans la pâte à crêpes.
8. Plop la tranche de crêpe immersion sur la plaque chauffante et laisser cuire jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés. Le pain est prêt à retourner lorsque les bords semblent secs et la pâte commence à bouillonner, comme des crêpes régulières.
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