Décorations de gâteau Creative Comment faire Gélatine plastique
Une fois durci et sec, le plastique de la gélatine conserve magnifiquement, et peut être utilisé pour orner des gâteaux avec des formes colorées, translucides qui font écho à candi ou (si vous vous sentez particulièrement de fantaisie) vitrail. Peu importe ce regard que vous allez pour, le produit fini est lié à impressionner.
Notes de recettes:
Oh, les endroits où vous irez
Les fournitures pour ce projet sont en fait tout à fait ouvert.
Les choses que vous aurez certainement besoin de fabriquer du plastique de la gélatine sont des enveloppes de gélatine ordinaire (nous vous suggérons de commencer avec au moins 6 ou 8), l'eau et le colorant alimentaire. Alors que vous pouvez verser la gélatine sur des feuilles de parchemin pour épaissir au point où vous pouvez manipuler le mélange, on trouve qu'il est plus facile de verser effectivement le mélange sur le dessus d'un couvercle en plastique renversé, comme un couvercle de cuisson plat. Évitez les couvercles avec des mots ou des empreintes, car ils seront pris en compte dans la gélatine (vous pouvez facilement éviter quelques mots le long d'un bord, mais il faut éviter quelque chose avec, disons, un grand logo imprimé au milieu).
Faire preuve de créativité
A partir de là, vous pouvez faire preuve de créativité avec la façon dont vous traiter la gélatine une fois qu'il a eu la chance de devenir ferme. Vous pouvez choisir de former la gélatine en spirales, dans ce cas, vous aurez besoin d'une cheville, bâton de sucette ou quelque chose pour former la spirale autour; vous pouvez choisir d'utiliser vos emporte-pièces préférées pour découper des formes.
Pouvez-vous manger en plastique de gélatine?
La patience, s'il vous plaît
Comment faire la gélatine en plastique
Tu auras besoin:
- 2 enveloppes de gélatine ordinaire (par la couleur que vous souhaitez faire)
- 6 cuillères à soupe d'eau (3 cuillères à soupe par paquet de gélatine)
- Colorant alimentaire
- casserole moyenne
- Emporte-pièces ou d'autres procédés de mise en forme de la gélatine
- Les ciseaux
- Un couvercle non-imprimée à partir d'un récipient en matière plastique
Verser le mélange dans la partie supérieure du récipient en plastique. Etalez doucement avec le dos d'une cuillère, à la fois assurer une couverture uniforme et de décourager les bulles. Quelques bulles minuscules sont inévitables, mais tentent de briser des taches nuageux ou amas de bulles. Ne pas embêter avec trop, comme la gélatine commencera à mettre assez rapidement.
Laissez refroidir la gélatine sur cette surface pendant 20-30 minutes. Le disque entier doit se détacher de la surface en plastique sans problème à ce stade; testez-le en essayant de soulever un bord. Il doit se détacher comme une étiquette refermable, avec une légère adhésivité mais peu de résistance.
Utilisez vos emporte-pièces pour couper la gélatine dans des formes de votre choix; ou, couper la gélatine en bandes pour former des spirales ou des rubans de forme. Vous pouvez également verser la gélatine dans des moules de chocolat!
Ou bien, vous pouvez choisir de créer un ruban. Cela peut se faire en créant une série de boucles et de les maintenir ensemble dans le centre, comme dans ce tutoriel.
Si vous faites des formes plus avancées ou impliqués, assurez-vous que vous avez une structure de soutien pour garder les choses en place pendant que la gélatine sèche, car elle peut avoir tendance à se déformer pendant qu'il durcisse.
Rangez votre plastique de gélatine fini en une seule couche dans des récipients étanches à l'air pendant 1 mois. Évitez des conditions extrêmement chaudes, froides ou humides.