Disney FROZEN gâteau! Gâteau à la crème glacée - Saupoudrez Some Fun
Avez-vous vu Disney encore « FROZEN »? Nous sommes allés le voir peu de temps après qu'il est sorti et mes filles ont parlé non stop! Voilà pourquoi nous avons célébré le film avec une partie Frozen!
Ce Disney Frozen gâteau a été la pièce maîtresse de tout cela et je pense qu'il est avéré fabuleux!
Pour le Disney Frozen gâteau Je viens d'utiliser un mélange blanc et mis en boîte un peu de colorant alimentaire en elle. J'ai fait deux tours 8 pouces et couper le centre de la couche supérieure.
Gâteaux crème glacée sont vraiment très bon! Rien de mieux qu'un petit gâteau et la crème glacée à la fête! Ce Disney Frozen gâteau sera certainement un grand succès!
Ingrédients
- boxed mélange à gâteau avec des ingrédients de la boîte pour le faire.
- colorant alimentaire bleu
- environ 3 à 4 tasses de crème glacée à la vanille
- Crème fouettée Glaçage recette ci-dessous
Instructions
Faire un gâteau à deux couches en utilisant un mélange de gâteau blanc et un peu boxed colorant alimentaire bleu. Faire le gâteau selon la boîte. Mettez de côté jusqu'à refroidissement complet. Vous voulez placer la couche inférieure sur un disque de gâteau en carton et le niveau de la couche inférieure avec un couteau. Prenez la couche suivante et découper le centre en laissant environ 2 pouces autour du périmètre. Remplissez le centre avec la crème glacée légèrement adoucie et envelopper tout le gâteau avec wtrap plastique. Placez au congélateur jusqu'au moment de servir. Lorsque vous êtes prêt à servir l'utilisation de la crème fouettée ou stabiliser une crème au beurre à glace le gâteau avec. Il est préférable de glace le gâteau à moins de 10 minutes avant de servir ou de la glace et congeler le gâteau.
Notes recette
1 1/2 tasse de crème fleurette
1 c. vanille
1/2 tasse de sucre en poudre
1 1/2 c. gélatine sans saveur
4 c. eau
Pour le glaçage à la crème fouettée: mélanger l'eau et la gélatine dans un grand bol micro-ondes en toute sécurité. Vous voulez que ce soit un grand bol parce que la gélatine moussera au micro-ondes. Micro-ondes à puissance maximale pendant environ 20 secondes ou jusqu'à ce que toute la gélatine est dissoute. Laissez la gélatine refroidir à une température tiède avant de l'ajouter à la crème, mais ne le laissez pas froid, car il deviendra un gel. Pendant ce temps, avec un batteur électrique fouet la crème, le sucre et la vanille en haut ou jusqu'à épaississement. Ajouter la gélatine à la crème fouettée lentement et battre à haute jusqu'à ce que les formes de crème fouettée de pics fermes.
Lorsque vous êtes prêt à servir prendre les petits gâteaux du congélateur et garnir de la crème fouettée. Vous pouvez utiliser ce glaçage à la crème fouettée comme vous le feriez pour tout autre glacer. Elle tiendra sa forme pendant au moins 2 heures et devrait tenir plus si elle est réfrigérée.
Auteur recette Rachel de allrecipes
Ingrédients
- 3 3/4 tasses de sucre blanc doit être sucre blanc cristallisé
- 1 1/2 tasse de sirop de maïs léger
- 1 tasse d'eau
- 1 cuillère à soupe de citron ou d'autres saveurs
- Assurez-vous que y décompresser vous utilisez un extrait non colorée ou elle teinter le produit fini
- colorant alimentaire bleu je environ 10 gouttes de colorant alimentaire McCormick
Instructions
Dans une casserole moyenne, mélanger le sucre blanc, le sirop de maïs, et de l'eau. Cuire, en remuant à feu moyen jusqu'à ce que le sucre se dissolve, puis porter à ébullition. Sans agitation, à la chaleur à 300 à 310 degrés F (149 à 154 degrés C), ou jusqu'à ce qu'une petite quantité de sirop est tombé dans l'eau froide forme durs, des fils cassants.
Retirer du feu et incorporer l'extrait aromatisé et colorant alimentaire, si désiré. Verser sur une casserole plaque recouverte graissé ou silpat / jellyroll (le type avec des bords relevés). Laisser refroidir et casser en gros morceaux qui ressemblent à la glace brisée. conserver dans une caisse hermétiquement fermée.