Donnez votre avis sur Rebel Yell Bourbon - Manifeste Sour Mash
Avec le cul baiser de la route, permettez-moi de donner quelques informations sur la façon dont cet examen est arrivé .......
Il y a quelques semaines Sku a posté une pièce sur Collectors Whisky. Il est allé jusqu'à catégoriser les différents types de capteurs avec une « laquelle de ces catégories vous convient le mieux » guid sur le terrain. Alors que presque mort, je remarqué que je ne rentre pas dans l'une des catégories de Sku. J'ai envoyé à Twitter pour l'informer de la même, et il a répondu (en plaisantant) qu'il a oublié le « Blogger qui dépense trop d'argent sur le whisky de blog à ce sujet » catégorie. Sku peut sympathiser avec ce comportement aussi bien. Il a raconté un moment de faiblesse récente où il a presque acheté une bouteille de Rebel Yell juste pour écrire un message, avant de finalement ravisant ( « qu'est-ce que je vais faire avec le reste. »).
Couleur: Or moyen, comme sur-oaked chardonnay
Nez: maïs sucré lourd, huile de maïs, la vanille et le miel sont les notes dominantes. Orange confite, des notes de feuilles de maïs sec et le caryer légers sont également faibles mais présents. REMARQUE: Une touche saine de l'eau et le temps améliore réellement le nez beaucoup, faisant ressortir beaucoup plus de fruits (poire et doux pomme délicieuse or mûre) et de réduire l'assaut de maïs brut.
Finition: 3-2-1 ...... fait. Les saveurs faibles de fruits du verger mûrs, maïs doux, et un baiser de miel sont tout ce qui reste. Certains soapiness aussi.
Dans l'ensemble: Ce qui a frappé à moi tout le temps que je piqué du nez et siroté ce whisky est l'ironie dans le nom. « Yankee chuchotement » serait beaucoup plus approprié, car il y a peu de caractère ou de la forme de ce whisky. En fait, je retire ce que - j'aime yankees et dire sans manquer de respect, mais ce whisky est tout sauf un cri. Il est également défaut tant dans le département de la saveur qu'il rend difficile d'appeler même le « mauvais ». Une chose est sûre - il est tout simplement pas la peine de votre temps dans le moins. Le point de prix est faible, mais à la moitié du prix, il ne serait toujours pas la peine. Il y a tant d'autres whiskies (autour de ce prix) qui offrent plus de saveur, plus de caractère et plus de valeur: Very Old Barton (80, 90 et 100 Mise en bouteille Bond), George Dickel No. 8, Evan Williams Black Label, et vieux grand-papa pour ne nommer que quelques-uns.
Merci à Tim et Sku pour la suggestion. Buvez votre Bourbon!
L'amour ce blog et j'ai vraiment apprécié l'examen sincère de Rebel Yell.
Je dois demander si - au sujet de votre échelle de notation. Vous écrasé ce bourbon. Vous des mots comme « soapiness » pour décrire son goût et a dit qu'il « manque tant dans le département de la saveur qu'il rend difficile d'appeler même le « mauvais ». » Et pourtant, il taux de 6,8?
Bravo! Je pense que Jason a l'intention sans doute pour que ce soit une chose occasionnelle, au plus. Faire une caractéristique régulière conduirait à demander: « Pourquoi ne pas développer une échelle de notation unique utilisé par tous les auteurs » Pour ce faire proceduralizes si l'activité un peu trop et jette certains des « blogginess » inhérent à ce genre de très individuel forum. Je sais que Jason aime Dickel n ° 12 a beaucoup - moi aussi Il serait intéressant de voir ce que les gars comme Steve et Tim, qui sont aussi les amateurs écossais, pensez à un whisky (notez l'orthographe, les gars de scotchs) qui a une généreuse dose de maïs sur le nez et le palais.
Note à Steve et Tim: Je ne suis pas frapper le whisky écossais. Ma préférence pour les spiritueux américains développé en raison de l'économie, pas la qualité. Combien vraiment bon scotchs pouvez-vous obtenir pour 20-25 $ une bouteille?
DBMaster - Je ne suis pas étranger à whiskies américains - je compte un comme peut-être mon tout-temps favori. En général, je suis plus intéressé par la scène américaine, en fait. (Bien que, par omission et superbe contrôle, je ne l'ai pas eu Dickel dans un cadre de notes de l'environnement mais ... il est sur la liste)
Vous avez raison cependant, bons scotchs sous-30 sont difficiles à trouver. Le coût de la catégorie est une autre raison pour laquelle je suis un avocat pour les achats du groupe.
DBMaster - nous trois a eu une discussion d'aujourd'hui sur nos systèmes de notation. Ce serait difficile pour nous tous de synchroniser à ce sujet, mais encore - ne nous bloque pas la route de le faire à nouveau. En fait, nous comptons sur elle. À votre santé!
Oh homme, Jason. Vous devez vous prévaloir d'une des opérations suivantes:
- Red Stag (ce qui était tournant de l'estomac). cerise noire originale bien sûr.
- Woodford Reserve Sonoma-Cutrer. grapeness de raisin de raisin Ville goût de raisin.
- Un Bowmore vraiment très parfumé. Circa « 85ish.
- Usuikyou vraiment incroyable de Steve (s'il est prêt à goûter à tout, je sais que c'est un trésor très bien gardé et il se rations très petites 5ml verse des occasions très spéciales)
- Un Loch Dhu, mais c'est un peu ennuyeux-mauvais par comparaison.
Ceux-ci vont vraiment régler la base de votre échelle OMI.
dit Donald Maas:
Rebel Yell est tolérable comme un mélangeur, mais que pouvez-vous attendre pour 11 $. Réserve rebelle est un peu mieux, mais je ne vais pas l'achat soit jamais, ils ont été vérifiés de ma liste. J'adore son Créateur 46, et combats de coqs est bonne aussi bien.
Pour moi - il était juste la nostalgie - et d'essayer un autre, je ne l'avais pas vraiment eu - ou se souvenait d'avoir! Pas que je pourrais acheter, mais cette bouteille est une antiquité et se dresse fièrement dans l'évier sec aux côtés des autres whiskies, et me donne l'occasion de rappeler mon père chaque fois que je pourrais avoir un écoulement de celui-ci.
Brian, je suis terriblement désolé d'entendre parler de votre père. Quelle chose difficile à passer par - J'espère que vous et votre famille êtes accroché là-dedans.
dit Keith Isaman:
Beaucoup de maïs avec des notes de seigle. Un peu mince. Ne colle pas au verre comme beaucoup bourbons. Pas comme oaky Wild Turkey. Plus près de la plage Bulleit, mais en fait mieux.
Comme le nez était agréable, je m'y attendais mieux après lueur. Au lieu de cela juste une courte finale. Payé 15 dollars pour 750ml.
dit Les Scarborough:
J'ai découvert Rebel Yell chez un antiquaire vient Saville Row. Il a affirmé qu'il ne pouvait pas retourner en Angleterre sans attaques RY ou rick de ses collègues concessionnaires. Je vous entends, mais je ne suis pas d'accord. Un, il est bourbon. Pas du whisky. Je ne cherche pas pour une bouchée, je cherche lisse. Je considère que l'absence de brûlure, etc. comme un signe positif. Deux, pendant mes jours de musicien, j'ai trouvé quelques barmans qui tenterait tests à l'aveugle, et Rebel Yell a gagné beaucoup plus souvent que les autres, bourbons assez cher. Un endroit était un célèbre bar bluegrass et les tests de goût étaient assez célèbres, en particulier chez les musiciens. Nous savons que la différence, et accordée, nous ne sommes pas de dégustateurs professionnels bourbon, mais il y a entre nous un certain nombre de qui aiment Rebel Yell. De plus, il y a Billy Idol et Keith Richards de notre côté. De plus, les gens Saville Row. Il est du bon. Et nous l'aimons. Je me demande comment il serait évalué si elle était de 90 $ par 750 ml. Il semble civilisé nous. Peut-être parce que nous sommes du sud? Merci!
Dans l'arrière de mon cabinet d'alcool, je trouve une bouteille non ouvert 1,75 litre de 90 preuve Rebel Yell. Prix était 16,99 $ et a été acheté dans les années mi-90. Dit qu'il a été distillé à la distillerie Rebel Yell, Louisville, Ky. Aucune déclaration d'âge. Comment cette preuve 90 comparer aux 80 preuve Rebel Yell d'aujourd'hui? Est-ce aussi mauvais, ou est-il préférable en comparaison? Je me demandais si je trouvais quelque chose de bon, mauvais ou médiocre. Merci.
bruce smith dit:
J'ai essayé de trouver votre note d'Ezra Brooks. Lorsque vous utilisez votre soumission de fonction de recherche du nom vient comme Rebel Yell, mais aucune mention de EB. Avez-vous noté EB?
Il y a aussi des contrôleurs de jeu de base que vous pouvez obtenir ce travail
très semblable à ceux que vous trouverez sur une console
système comme la PS3 ou Xbox 360. Ceci est probablement le plus gros problème que j'ai de mon expérience.
Il ne va pas faire du mal à leurs affaires; ils ne sont pas en
tout danger d'aller sous.
[...] et la crème glacée, et je l'ai fait quelques critiques de collaboration déjà. S'il vous plaît jeter un coup d'oeil au Wild Turkey 101 avis Rye nous avons fait ensemble pour comprendre un peu de fond sur la façon dont tout cela a commencé. [...]