ENDIMANCHÉS maison Gaufres - Dans Jennie - Kitchen
Il y a quelques mois, j'étais à la maison d'un ami ayant le petit déjeuner. Quatre adultes et trois enfants avaient mangé par les gaufres aux bleuets de citron, il fait avec la vitesse de l'éclair, et quand les appels sont venus plus, il a répondu: « il n'y a plus de mélange gauche ». Comme il est un tel cuisinier passionné, j'ai été surpris qu'il avait compter sur une boîte ou paquet pour faire des gaufres. Puis il y a quelques jours, je regardais une vidéo sur Good Bite où certains blogueurs alimentaires ont fait des aveux. Catherine McCord se révèle de weelicious.com est tout au sujet de tante Jemima le matin le week-end (Jaden Hair est un brownie de la boîte gal et Jeanne Kelley repose sur stock en boîte contre maison).
Maintenant, si vous avez été avec moi un certain temps, tu sais que je ne suis pas le genre moralisateur dans la cuisine, sauf pour obtenir sur mon local, durable, Grazin Angus Acres grands chevaux. Comme le dit le slogan, je suis tout à faire des repas plus facile, une recette à la fois. Je ne peux pas penser à quelque chose incroyablement plus facile que de faire des gaufres maison.
Tout ce que vous devez garder achalandé est la farine, la poudre à pâte (je n'ai pas convaincu la levure vaut la préparation du jour au lendemain), le sel, les œufs, le beurre, le lait et l'extrait de vanille. Vous pouvez même laisser ce dernier si vous ne l'avez pas à portée de main. Donc, ce week-end, donner un coup de feu.
Et si vous aimez dormir dans, puis mélanger les ingrédients secs la veille. Tout ce que vous devez faire est le matin faire fondre le beurre au micro-ondes et battre avec les œufs, le lait et la vanille et mélanger dans le mélange de farine.
L'amour de cette recette, puis jeter un coup d'oeil à ces moments forts de l'époque et maintenant:
Rapide - maison facile Gaufres
Donne 5 à 6 gaufres belges style
Vous ne serez jamais utiliser un mélange à nouveau après avoir essayé cette recette super facile. J'aime les garnissant avec des baies fraîches quand ils sont en saison. Confiture préservée est un pick-me-up savoureux pendant les mois froids d'hiver aussi. Et si vous avez grandi avec Mme Butterworth ou Aunt Jemima et les implorez encore peu importe ce qu'on dit au sujet de sirop d'érable pur, puis la tête à Trader Joe. Ils font un mélange d'agave-érable qui a tous le goût que vous voulez sans le sirop de maïs à haute teneur en fructose et arômes artificiels.
Mise à jour: quelques personnes ont mentionné qu'ils préfèrent ajouter un peu de sucre pour adoucir ces derniers. C'est tout à fait bien, et je le fais parfois, aussi. Ajouter à 1 1/2 cuillères à café de sucre, ou un peu de sirop d'érable pur à la pâte si vous évitez les sucres raffinés.
1 3/4 tasse de farine
1 cuillère à soupe de levure chimique
sel 1/2 cuillère à café de
1/2 tasse de beurre fondu
1 cuillère à thé d'extrait de vanille
Mélanger au fouet la farine, la poudre à pâte et le sel dans un bol moyen. Dans un autre bol, battre le lait, les œufs, le beurre fondu et l'extrait de vanille. Verser le mélange de lait sur le mélange sec et mélanger avec une fourchette jusqu'à ce que juste combiné. Laisser reposer cinq minutes pour « développer » (juste un mot de fantaisie pour laisser la activate poudre à pâte).
Pendant ce temps, faites chauffer votre gaufrier. Verser, ou louche, assez pâte pour couvrir environ 2/3 de la surface (le reste se propage une fois que vous fermez le haut). La plupart des gaufriers ont une lumière pratique qui va ou désactiver, les gaufres de signalisation sont prêts. Un signe certain de est une fois que vous le degré de cuisson voir toute la vapeur est arrêté jaillissant.
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Fait hier recette pour mon petit-déjeuner régulier dimanche et juste aimés. Si facile à faire. Maintenant, je ne vais compter sur le mix en boîte, tout comme je n'achète plus boxed mélange à crêpes. J'adore faire des choses à partir de zéro et ceux-ci étaient super! Je n'ajouté une cuillère à soupe de sucre, juste pour que peu de douceur. Je sirop d'érable pur et ma bouche juste fredonné avec joie. Je garde celui-ci.
I r
essayé et il était receipe parfait. J'ai le même gaufrier. J'ai trouvé qu'en augmentant la farine 2 tasses, je peux obtenir 6 entiers gaufres. Grande receipy.
[...] tout aussi excité à propos de cette recette parce que j'ai trouvé que je peux modifier la recette originale de Jennie encore une fois, et cette fois faire des gaufres belges GLUTEN. Je suis nouveau à tout ce sans gluten [...]
[...] ma mère a fait un brunch sur mon dernier matin. gaufres maison et beaucoup de garnitures! Nous aimons la recette de gaufre de Jennie et le gaufrier est ce [...]
Delia Adalian
A fait ces pour mes invités ce matin. Ils les aimaient. Merci! Son maintenant sur notre menu!
A fait ces ce matin, ils sont géniaux! Merci # 128578;
Rose Radank
l'amour de votre recette.
Mon petit twist à, j'ajouter deux oeufs, mais les séparer. Mélanger les jaunes avec le lait. Puis en fouettant le blanc jusqu'à ce que légèrement raide et plier après tout a été mélangé. Ils sont légers et moelleux!
Merci!
Nous avons adoré cette recette. Littéralement juste les fait et maintenant les manger. Très bien! J'ai jeté dans un peu de cannelle et la muscade. Certainement utilisera à partir de maintenant pour faire des gaufres!
A fait ces ce matin. Quelle recette merveilleusement simple. Nous avons dû doubler bien sûr, parce qu'il ya 6 d'entre nous. Tous les six ont appelé un gardien.
Intéressant que la pâte était tellement plus épais que d'autres recettes que je l'ai utilisé. Ne peut pas attendre d'essayer quelques-uns des ajouts et des modifications proposées.
L'une de mes filles ne cesse de demander le Bisquick. Après cette recette, je pense qu'elle comprend enfin pourquoi je cessai acheter. Je vous remercie!
Utilisez-vous un spray anti-adhésif sur le gaufrier? Et si oui, que conseillez-vous de ne pas obtenir un arrière-goût?
Jennifer Perillo
Je percez un pat de beurre avec un couteau, et l'utiliser pour graisser le gaufrier comme Phil nécessaire.
-jennie
A fait ces ce matin pour le petit déjeuner et ma famille les ai aimés. Merci.
Jennifer Perillo
Juste fait recette et il était délicieux. J'ai ajouté un peu de cannelle, mais ils étaient bien et approuvai enfant! Mon mari a dit qu'ils goûtent Eggos mais énorme compliment de meilleur cours de notre famille. Merci d'avoir partagé!
Je viens de faire ces gaufres pour le dîner, et ils sont délicieux! Je les ai fait exactement comme la recette dirigée, et je ne changerai rien.
Donc, faire ce moment ... seule chose que je l'ai fait différent était d'ajouter quelques cuillères à soupe de sucre de coco à la pâte et la vanille. Ma pâte est légère et mousseuse, mais après la cuisson, il est allé à plat. Je pense peut-être qu'il est mon gaufrier George Forman / grill. Je ne semblent jamais trouver une pâte qui fonctionne dans cette chose
Ceci est un coup de pied, mais la recette! Nous leur fait et ils élaborèrent parfait. Le seul substitut Nous avons fait était le lait de beurre au lieu de lait ordinaire. Je garde celui-ci pour un mélange de gaufres rapide et facile.