Facile Pottukadalai murukku Recette - instantanée murukku (avec vidéo) - Sharmis Passions
Pottukadalai murukku recette a été suggéré par mon friend.Pottukadalai murukku est une recette murukku instantanée facile que j'ai essayé recently.I regarda cette murukku de pottukadalai / de Split rôti Gram Dal / Chutey recette Dal murukku l'année dernière elle-même mais ne pouvait pas essayer en raison du manque de temps ... .Donc cette année quand je me mets à faire une liste de recettes Diwali pour poster j'ai ajouté ce murukku au sommet de l'list.You ne avez pas besoin d'attendre pour tremper ensuite sécher et broyer pour faire la farine prête que pour thenkuzhal et d'autres recettes de murukku. donc ce vraiment de bonnes nouvelles il nest pas ?!
J'ai adoré la texture rôti farine de pois chiches ajoute à la murukku. Croyez-moi, il n'y a pas de procédure longue, vous pouvez faire ce murukku en quelques minutes time.Instant murukku, facile à faire, croustillants à grignoter ... qu'est-ce que vous devez. Maintenant passons à apprendre à faire pottukadalai murukku ....
Farine de riz / Readymade Idiyappam Farine - 1 tasse
Division rôti Gram (Pottukadalai) - 1/4 tasse moins 1 cuillère à soupe
Beurre - 1/2 cuillère à soupe
Jeera - 1 cuillère à café
Sel - au goût
Huile à frire
Eau - au besoin
Découvrez une petite vidéo montrant comment appuyer sur murukku
- Vous pouvez utiliser la farine de riz maison ou ready-made Idiyappam flour.You ne devez rôtir la farine de Idiyappam pour cette murukku.I utilisé Nirampara la farine marque Idiyappam.
- Tamiser les deux farines est facultative, mais je vous recommande de le faire comme il assurer un mélange homogène.
- Vous pouvez remplacer jeera avec des graines de sésame.
- Si vous préférez utiliser murukku épicé puis 1/2 cuillère à thé de piment rouge moudre powder.Or 3 perles d'ail avec 2 piments rouges pour murukku aromatisé.
- Vous pouvez même utiliser la presse pour cette thenkuzhal murukku.You peut faire des cercles concentriques ou faire des formes irrégulières comme la façon dont je l'ai fait. J'ai fait des cercles concentriques pour murukku de mullu donc voulu essayer comme ça pour murukku puttukadali juste pour montrer la variation des photos # 128578;
- En ajoutant du beurre fera le crumble murukku et vous ne se continuosu tourbillonne tout en appuyant sur il se brisera en between.When vous appuyez sur et si son trop serré pour presser alors votre pâte est très serré dans la consistance arroser si peu d'eau et pétrir pour obtenir le la consistance désirée. Et lorsque vous appuyez sur si vous ne recevez pas une ligne continue longue et si elle tend à briser alors le beurre est plus forte raison Pas de panique - juste un peu de farine de riz, l'eau et pétrir à nouveau.
