Faire des tranches de gelée de pastèque en 5 étapes faciles pour impressionner vos enfants cet été - Miroir en ligne

Couper la pastèque en deux et retirer la majorité de la chair (assurez-vous qu'il est un melon bien, sans taches dans la chair où la gelée pourrait fuir à travers).

Poussez la chair à travers un tamis grossier pour enlever les pépins, recueillir le jus. Vous avez besoin de jus 450ml - s'il n'y a pas assez, vous pouvez le recharger avec de l'eau froide.

Faire la gelée à l'eau bouillante 450ml et remuer jusqu'à dissolution. Incorporer le jus de melon.

Enveloppez la base des melons et clingfilm dans des bols pour les stabiliser. Verser la gelée dans les moitiés de melon. Mettez au réfrigérateur pour régler, de préférence la nuit.

Servir lieu le melon sur une planche et couper en tranches. Couper chaque tranches en deux ou trois coins et les disposer sur un plat de service. Ne pas couper les morceaux trop petits comme la gelée tombera.

Tip Top: Ne retirez pas trop de chair des moitiés de melon - un peu de texture rugueuse rend le bâton de gelée en place mieux et il est donc plus facile de couper et servir dans la peau.

Pour des idées bancales plus merveilleusement, consultez hartleysfruit.co.uk

Comment faire.

Fraises - Crème Flan