Gâteau aux pêches Recette, Taste of Home
Ingrédients
- 3/4 tasse de beurre froid, cubed
- 1 paquet de mélange à gâteau jaune (taille normale)
- 2 gros jaunes d'œufs
- 2 tasses (16 onces) de crème sure
- 1 boîte (29 onces) de pêches en tranches, égouttées
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1 carton (8 onces) de garniture fouettée congelés, décongelés
instructions
Dans un grand bol, couper le beurre dans le mélange à gâteau jusqu'à ce que le mélange ressemble à une chapelure grossière. Pat dans un 13x9 en graissé. poêle à frire. Dans un autre bol, battre les jaunes d'œufs; ajouter la crème sure jusqu'à consistance lisse. Mettez de côté 6-8 tranches de pêche pour la garniture. Couper les pêches restantes en 1-in. des morceaux; mélanger dans le mélange de crème sure. Étaler sur la croûte; saupoudrer de cannelle. Cuire au four à 350 ° pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à dorer et un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir sur une grille. Étendre la garniture fouettée; haut avec les pêches réservées. Conserver au réfrigérateur. Rendement: 12 portions.
- 3/4 tasse de beurre froid, cubed
- 1 paquet de mélange à gâteau jaune (taille normale)
- 2 gros jaunes d'œufs
- 2 tasses (16 onces) de crème sure
- 1 boîte (29 onces) de pêches en tranches, égouttées
- 1/2 cuillère à café de cannelle
- 1 carton (8 onces) de garniture fouettée congelés, décongelés
- Dans un grand bol, couper le beurre dans le mélange à gâteau jusqu'à ce que le mélange ressemble à une chapelure grossière. Pat dans un 13x9 en graissé. poêle à frire.
- Dans un autre bol, battre les jaunes d'œufs; ajouter la crème sure jusqu'à consistance lisse. Mettez de côté 6-8 tranches de pêche pour la garniture. Couper les pêches restantes en 1-in. des morceaux; mélanger dans le mélange de crème sure. Étaler sur la croûte; saupoudrer de cannelle.
- Cuire au four à 350 ° pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à dorer et un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir sur une grille. Étendre la garniture fouettée; haut avec les pêches réservées. Conserver au réfrigérateur. Rendement: 12 portions.