Gâteau de melon d'eau 6 étapes (avec photos)
Introduction: pastèque gâteau
Un gâteau de pastèque est une excellente façon de profiter de dessert cet été. Rafraîchissant et délicieux!
crème maison, chantilly épaisse couvre une pastèque juteuse mûre, et est ornée de noix savoureux et des baies. Ce gâteau sans cuisson nécessite presque aucun effort et a l'air fantastique.
J'ai fait ce gâteau de melon d'eau pour l'anniversaire de StumpChunkman, et apparence et le goût plus étonnant que presque tous les autres desserts que j'ai jamais eu.
Ce pas de gâteau de melon d'eau de cuisson a été inspiré par la recette de isavea2z de
Étape 1: Couper la pastèque
Pastèques sont très juteux. Il est une bonne idée d'avoir quelques chiffons prêts, et assurez-vous avoir un assez grand espace de travail.
Commencez par enlever le capuchon de chaque extrémité de la pastèque. Vous voulez supprimer suffisamment de chaque extrémité de la pastèque pour laisser une large section à partir de laquelle le cylindre de gâteau sera coupé à partir.
En fonction de la taille et la forme de votre pastèque attendre à enlever 2-5cm (1 / 2-2" ).
Placer le melon d'eau en position verticale sur l'un des côtés plats. En utilisant un long couteau mince coupe le long de l'intérieur de la pastèque juste avant la croûte. Lentement travailler votre chemin autour de la circonférence assurant que la lame atteigne le fond de chaque coupe. Retournez la pastèque et répéter la coupe.
Ensuite, couper l'écorce verticalement pour libérer le cylindre de melon d'eau. Transfert cylindre de melon d'eau à une assiette de service et mettre de côté.
Étape 2: Préparer Toppings fruits
Préparer à l'avance vos garnitures de fruits. crème fouettée fond chaude, et une fois la crème fouettée est fait tic-tac de l'horloge est pour l'obtenir à la table.
J'ai choisi de petites baies et quelques tranches de plus gros fruits. Certains des baies ont été coupés en deux, et le plus gros fruits a été épluchées Emincé. Chaque nappage a été mis dans un bol et mettre de côté.
Étape 3: Faire crème fouettée
- grand bol
- Mélangeur électrique avec connexion de battage
- crème à fouetter 1 tasse (33% M.F)
- sucre 1 cuillère à soupe
- 1 cuillère à thé d'extrait de vanille
Lorsque la crème fouettée est fait tic-tac de l'horloge est; couvrant la pastèque et en ajoutant le fruit doit être fait rapidement, mais avec précaution.
Étape 4: Couverture Melon d'eau avec de la crème fouettée
Placez une grosse cuillère de crème fouettée sur le dessus de la pastèque et pousser lentement des bords uniformément, et travailler la crème fouettée sur les côtés. Répétez mettre un autre gros morceau sur le dessus et le travail vers le bas jusqu'à ce que la pastèque est couverte entier.
Appliquer la crème fouettée couvrant rapidement, mais prenez le temps de le faire regarder à droite. Pour la présentation, la crème fouettée a été retiré de la jante de la plaque avec un chiffon humide.
Étape 5: Ajouter des fruits
Avec la mise en réchauffement crème fouettée, a besoin de fruits pour être placé rapidement pour éviter la crème fouettée raide de la fonte et de faire un énorme gâchis.
De bas vers le haut, je:- amandes tranchées
- tranches de kiwi
- raisins tranchés
- framboises coupées en tranches
- myrtilles
- poire haché
Étape 6: Servir!
Emincé coins de gâteau de melon d'eau, tout comme gâteau régulier. La couleur vive de la pastèque à l'intérieur fait vraiment ce bruit de gâteau, et est parfait pour ces longues journées d'été.
Servir sur son propre ou avec une boule de votre crème glacée préférée.
Prendre plaisir!
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