Jus de pastèque - Cookie et Kate
Mon salon ressemble à la destination finale d'un hold-up de magasin d'alcool. Il est plein de boîtes en carton avec des marques Bacardi et Bombay estampillé sur le côté, mais les boîtes ne sont pas pleins de tinter bouteilles d'alcool. Ils sont bourrés de mes livres et matériel de cuisine et il y a encore beaucoup plus à ranger, aye aye aye!
Hier soir, j'ai fait un pichet de jus de melon d'eau douce, rafraîchissante pour me garder hydraté pendant que j'emballer ma vie loin. Cela me ramène à l'île de San Pedro, où je l'ai bu du jus de melon d'eau sous l'ombre d'un palmier plus tôt ce mois. Nous avons marché sur la plage de Sunbreeze. où nous étions, à Estel de, où nous avons dégusté un petit-déjeuner des œufs brouillés béliziens tranquillement, traditionnel, haricots noirs et refried prises frire, complet avec jus de pastèque. Il était un bon point de départ à une très bonne journée.
jus de pastèque ne pouvait pas être plus facile à extraire. Vous n'avez pas besoin d'une centrifugeuse de fantaisie schmancy, juste un mélangeur. Scoop la pastèque dans le mélangeur, mélanger pendant environ trente secondes, et ta da! Vous avez fait du jus de pastèque.
Comme on peut s'y attendre, le jus de melon d'eau est bon pour vous. Il est riche en vitamine A, la vitamine C et de potassium. Il est environ 92% d'eau, il est donc hydratantes de beaucoup, aussi (source de nutrition). Je pensais que mon jus était parfaitement sucré sans sucre ajouté, mais j'ai ajouté un peu de jus de citron vert pour que zing supplémentaire.
Certaines instructions vous diront de filtrer le jus à travers une passoire à mailles, mais je préfère mon droit de jus du mélangeur. Facile! Donnez-lui un peu verticille avec une cuillère si le mélange se sépare. Si vous envisagez d'ajouter une touche de tequila ou de rhum blanc ... bonne idée. Faites cela.
Jus de pastèque Recette
- Auteur: Cookie et Kate
- Temps de préparation: 9 minutes
- Temps de cuisson: 1 min
- Temps total: 10 minutes
- Rendement: 4
★ ★ ★ ★ ★
4.9 sur 11 commentaires
Rafraîchissant, jus de melon d'eau naturellement douce ne pouvait pas être plus facile de faire dans un mélangeur.
Ingrédients
- 1 petit melon d'eau douce (un 6 Pounder faire)
- 1 petit citron vert, jus
Instructions
- Couper la pastèque en deux. En supposant que votre pastèque n'est pas sans pépins, coupez les moitiés en petites bandes et utiliser une petite cuillère pour enlever les pépins. Jeter les graines, et évider morceaux de melon d'eau de la croûte dans le mélangeur. Si la pastèque est sans pépins, utiliser une grande cuillère pour ramasser des morceaux de chair de melon d'eau dans le mélangeur. Jeter la croûte.
- Mélanger la pastèque jusqu'à ce qu'il soit totalement pulvérisé. Cela ne devrait pas prendre plus d'une minute. Presser le jus d'un petit citron vert dans le mélangeur et mélanger pendant quelques secondes. Si votre pastèque est notamment pulpeux, verser le mélange à travers un tamis à mailles fines dans un pichet. Sinon, vous pouvez verser directement dans des verres remplis de glace.
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