L'eau alcaline aliment santé Legit ou canular à prix élevé, la nutrition de précision
Certaines personnes croient que l'eau alcaline aide notre corps à métaboliser les nutriments et expulser les toxines de manière plus efficace que l'eau du robinet, ce qui conduit à une meilleure santé et de la performance.
Des preuves anecdotiques soutient certaines de ces demandes. Mais jusqu'à présent, nous ne disposons pas de données solides soutenant l'utilisation de l'eau alcaline. Jusqu'à ce que nous apprenons plus, économiser votre argent. Tenez-vous à l'eau du robinet et de compléter avec de l'eau déminéralisée si vous le souhaitez.
Qu'est-ce que l'eau alcaline?
L'eau alcaline est l'eau qui est moins acide que l'eau du robinet. Cela signifie qu'il est riche en composés alcalinisants tels que le calcium, la silice, le potassium, le magnésium et bicarbonate.
Les partisans de l'eau alcaline croient qu'il peut neutraliser l'acide dans votre circulation sanguine et aider votre corps à métaboliser les nutriments plus efficacement, ce qui conduit à une meilleure santé et de la performance.
Jetons un coup d'oeil de plus près ces affirmations.
notions de base de l'eau
La plupart d'entre nous savent que l'eau est une grosse affaire. En fait, notre corps sont en grande partie fait des choses. Aucune autre substance est si importante pour notre physiologie ou la santé. Pas étonnant que beaucoup d'entre nous se sentent préoccupés par augmentation des polluants et des contaminants dans l'eau du robinet.
Mais avant de rejeter complètement l'eau du robinet nord-américain, les bonnes nouvelles sont qu'il est en fait tout à fait sûr par rapport à l'eau dans de nombreuses autres régions du monde.
L'eau du robinet contient différents éléments dissous qui influencent le niveau de pH. L'eau pure a un pH proche de 7. L'eau alcaline a un pH supérieur à 7.
L'eau alcaline - équilibre acide-base dans le corps
Nos corps font un travail fantastique de maintenir le pH sanguin dans une fourchette étroite. Cela signifie que « l'acidose chronique de bas grade » n'apparaîtra sur les rapports de laboratoire.
L'eau alcaline vraiment mieux?
Le corps humain est complexe. Affirmant que tout le monde a besoin de « alkalize » pourrait être une simplification excessive.
D'une part, chaque système d'organes a une gamme de pH unique. Et comme il y a différentes façons dont le corps maintient l'équilibre du pH, si le pH est détraqué, il est important de se rendre à la cause sous-jacente. Sans connaître la cause, vous ne pouvez pas déterminer si l'eau alcaline va vraiment vous aider.
Les avantages possibles de l'eau alcaline
L'eau alcaline - santé
Bien que des preuves anecdotiques suggèrent que le pH de l'eau pourrait être utile à la santé, à ce jour, il n'y a pas beaucoup de données entreprise.
Mais en se concentrant sur le niveau de pH de notre eau est peut-être un peu à côté du point. Parce que si l'eau alcaline est utile, cela pourrait être dû aux minéraux qu'il contient plutôt que son niveau de pH, en tant que tel.
Les données n'indiquent que la consommation alcaline ou l'eau « dure » peut augmenter l'alcalinité du corps en général.
L'eau alcaline - état d'hydratation
Si les patients insuffisants rénaux doivent éviter l'eau alcaline, les athlètes et les sportifs sont un sous-groupe qui pourraient bénéficier de boire.
La recherche suggère que ces effets pourraient ne pas être instantanée, mais plutôt progressive.
L'activité physique et l'alimentation peuvent modifier l'équilibre du pH. Une alimentation riche en légumes frais entraînera généralement plus alcalinité.
Ainsi, les avantages de l'eau alcaline pourrait être plus évidente chez les personnes qui n'exercent pas, ou ceux qui mangent un régime alimentaire occidental typique des aliments transformés. Pendant ce temps, les gens qui exercent régulièrement et manger une alimentation saine des aliments entiers pourraient ne pas remarquer beaucoup de changement de boire de l'eau alcaline.
Mais même si elles ne remarquent pas particulièrement un changement, les gens actifs pourraient bénéficier de l'eau alcaline pour des raisons qui vont au-delà de l'hydratation améliorée.
L'exercice intense stimule nos muscles pour produire plus d'ions hydrogène que notre corps peut éliminer efficacement. Fatigue augmente. Boire de l'eau alcaline peut améliorer la capacité tampon du corps et tempérer l'acidité, améliorant ainsi notre performance.
Cette pratique semble soutenir les bienfaits de l'eau déminéralisée.
L'eau du robinet est désinfectée pour nous protéger contre les bactéries et les toxines. Mais quand les désinfectants interagissent avec la matière organique dans notre eau du robinet, un désinfectant sous-produits sous forme. DBP peuvent conduire à des problèmes de santé et d'environnement - une bonne raison de les éviter.
L'eau alcaline semble briser certains DBP, neutralisant pour nous leurs dangers. Pendant ce temps, l'urine alcaline peut aider à tirer certaines toxines environnementales et pharmaceutiques du corps, un autre avantage potentiel.
Sonne bien, non? Mais d'autres semblent prospérer DBP dans un environnement alcalin.
Donc dans l'ensemble, l'eau alcaline est pas nécessairement mieux nous protéger des toxines.
Santé intestinale
potentiel d'oxydoréduction (ORP) est une mesure de la tendance d'une solution à gagner ou perdre des électrons quand il est sujet à changement par l'introduction d'une nouvelle espèce.
ORP semble influencer les bactéries dans l'intestin. Activé par voie électrochimique (à savoir ionisé) l'eau possède un potentiel d'oxydoréduction négative, ce qui signifie qu'il peut offrir des propriétés désinfectantes supplémentaires, aidant à nous protéger contre les micro-organismes dangereux.
La glycation est une réaction qui se produit lorsque les molécules de sucres simples, tels que le fructose ou le glucose. se fixer à des protéines ou des graisses de lipides sans la modération d'une enzyme. Cela se traduit par la formation de molécules connues sous le nom rogue produits de glycation avancée (AGE). AGEs sont associés à des risques pour la santé tels que la maladie d'Alzheimer et le diabète.
L'eau ionisée semble entraîner des niveaux abaissés de glycation et la réduction des dommages au foie chez les rats avec un mauvais contrôle de la glycémie.
Maintenant, les rats ne sont pas humains, et il est difficile d'extrapoler directement des études animales pour la santé humaine. Cependant, cette preuve est une valeur dans la balance.
La preuve: Un aperçu rapide
Voici un bref aperçu des revendications pour l'eau alcaline et les données de recherche clinique qui les prend en charge actuellement.
Où pouvez-vous trouver de l'eau alcaline?
Comment pouvez-vous assurer que vous obtenez si elle ne vient pas par votre robinet?
Hydratation est la troisième plus grande industrie mondiale, fuite d'huile seulement et l'électricité. Les Américains dépensent près de 8 milliards $ par année sur l'eau en bouteille!
Est-alcaline de l'eau en bouteille? Ça dépend.
eaux minérales en bouteille ont tendance à être alcaline. eaux embouteillées non minérales ne sont pas susceptibles d'être alcaline. Mais l'ajout de poudres minérales à l'eau du robinet peut les rendre alcaline.
J'ai suivi avec quelques-unes des entreprises de vérifier les chiffres présentés dans les résultats des tests.
Pouvez-vous faire de l'eau alcaline?
Si votre eau du robinet est particulièrement acide, vous demandez peut-être s'il est possible de résoudre ce problème.
Vous pouvez acheter une machine, appelée un ionisateur d'eau, ce qui crée soi-disant eau alcaline au moyen d'un processus appelé ionisation.
Les fabricants prétendent que ces machines permettent à l'eau d'interagir avec des électrodes pour séparer des ions hydrogène à partir d'oxygène, influençant le pH de l'eau.
Cependant, la plupart des chimistes disent que « l'eau ionisée » est un terme vide de sens, et que les allégations de santé pour l'eau ionisée ne sont pas fondées.
D'autre part, JB a fait une série d'expériences avec un ioniseur et a trouvé le pH de l'eau toujours plus alcalin.
Il a également constaté que son pH urinaire était toujours plus alcalin quand on boit l'eau ionisée.
Que cela fait une différence significative de la santé - ou non - reste à voir.
Que faire
En ce moment, on ne sait pas de preuves disponibles si l'eau alcaline nous fait du bien. Il y a pas de données de toute façon.
Mais pour la plupart des gens, boire de l'eau alcaline ne fera pas mal.
Donc, à moins que vous souffrez de problèmes rénaux, vous voudrez peut-être envisager d'ajouter un peu d'eau alcaline à votre régime alimentaire. Et jusqu'à présent, l'eau avec des minéraux naturels semble être votre meilleur pari comme source d'eau alcaline.
Ma solution personnelle? Je vais continuer à filtrer l'eau du robinet, et ajouter de l'eau avec des minéraux naturels à l'occasion.
Les expériences de JB avec de l'eau alcaline (Voir la vidéo intitulée: Les expériences auto. Comment devenir votre propre projet Science pour un rapport complet)
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