La recette de gâteau au vilain petit canard
Ingrédients de la recette:
Gâteau:
1 (18,25 oz) paquet mélange à gâteau jaune
1 (16 onces) peut cocktail de fruits dans le jus, undrained
1 tasse de noix de coco râpée sucrée
2 gros œufs
sucre brun 1/2 tasse bien tassée
Noix de coco Topping:
1/2 tasse de beurre
1/2 tasse de sucre granulé
1 1/2 tasse de noix de coco râpée sucrée
1/2 tasse de lait évaporé
Indications: cuisine
- Préchauffer le four à 325 ° F (160 ° C). Graisser légèrement et la farine 13x9x2 pouces moule; mettre de côté.
- Combiner le mélange à gâteau, cocktail de fruits, de noix de coco et les œufs dans un grand bol. Battre à vitesse moyenne avec un mélangeur électrique pendant 2 minutes. Verser dans le moule préparé.
- Saupoudrer la pâte à gâteau uniformément avec le sucre brun.
- Cuire au four pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu'à ce que fait en insérant testé un bois dans le centre choix et il en ressorte propre.
- Top gâteau chaud avec noix de coco Topping.
- Pour la noix de coco Topping: Porter le beurre, le sucre et le lait évaporé à ébullition dans une petite casserole. Cuire pendant 2 minutes. Retirer du feu et incorporer la noix de coco. Verser sur le gâteau chaud.
Donne 12 portions.
Astuce: Pour plus de saveur et les yeux-appeal, garnir le gâteau avec environ 1/2 tasse de noix de coco grillée.
Information nutritionnelle par portion (1/12 de recette): 255,6 calories; 50% calories provenant des lipides; gras total 14,6 g; 58.6mg cholestérol; 101.5mg sodium; 158.7mg potassium; hydrates de carbone 30.3g; fibre de 1,0 g; sucre 21,5 g; glucides nets 29.3g; protéines 2.6g.