Le Top 10 des légumes qui peuvent causer des gaz - flatulence Cures

Si vous rencontrez des problèmes avec excès de gaz que vous pensez peut-être causée par des légumes, cette page liste les 10 coupables les plus probables et quelques suggestions simples pour éviter les problèmes de flatulences lorsque vous les mangez.

Rien d'étonnant, compte tenu de leur réputation, dans le numéro un pour les légumes qui causent le gaz sont des haricots. Parfois, cela arrive plus tard le même jour, mais vous payez plus souvent le prix pour les manger le lendemain.

Les haricots ont un peu de fibres, qui, tout en étant généralement considéré comme bénéfique, peut causer des problèmes gastro-intestinaux chez certaines personnes. Il y a un plus gros problème quand vous mangez des haricots bien - raffinose.

Les haricots de toutes les formes sont particulièrement élevées dans certains glucides indigestes appelés oligosaccharides. Raffinose est le plus répandu et le pire de ceux-ci.

Raffinose ne peut être décomposé dans l'intestin grêle, comme les humains ne disposent pas de l'enzyme alpha-galactosidase nécessaire pour le décomposer. Il passe par votre tube digestif complètement digérées.

Une fois atteint le gros intestin cependant, les bactéries se développent là et fermentent raffinose en gros volumes d'hydrogène, de méthane et d'autres gaz.

Vous pouvez réduire la quantité de raffinose dans les haricots secs en les faisant tremper une nuit dans l'eau avec une cuillère à soupe de vinaigre comestible. les égoutter avant de les faire cuire dans de l'eau fraîche. L'ajout de quelques graines de fenouil anti-gaz naturellement à toute recette avec des haricots peut aussi aider.

De manière plus efficace, une capsule de haricot-Zyme végétarien. pris en même temps que des aliments riches raffinose, comme les haricots, les pois et quelques-uns des autres légumes à venir, fournira les enzymes digestives nécessaires pour décomposer oligosaccharides avant de pouvoir provoquer des ballonnements et de gaz.

Comme les haricots, les pois contiennent des niveaux élevés de fibres et oligosaccharides non digestibles, qui sont tous deux connus pour provoquer des ballonnements et des flatulences.

Ce qui est intéressant avec les pois, les haricots et autres légumineuses est que mangerait leur propre ils provoquent souvent de grands volumes de gaz intestinaux, mais généralement pas une odeur particulièrement offensive.

Si vous rencontrez des problèmes avec excès de gaz, mais il est pas particulièrement mauvais, et vous avez mangé des haricots ou des pois, ils sont presque certainement le coupable.

D'autre part, si l'odeur offensive de flatulences est le problème plutôt que le volume de gaz, il est plus probable d'être l'un des légumes de haute teneur en soufre à venir.

3. Le brocoli

Le brocoli est un légume très sain récemment identifié à plein de composés anti-cancéreux et vaut bien manger. Comme la plupart des légumes crucifères cependant, le brocoli est également riche en composés de soufre, ce qui est où les problèmes de gaz peuvent commencer.

Une alimentation riche en soufre peut conduire à des flatulences avec un pourcentage plus élevé de sulfure d'hydrogène - l'odeur de gaz d'oeuf pourri classique qui est si efficace à tourner les têtes et les chambres de compensation.

Le sulfure d'hydrogène est si puissant que même une très petite quantité peut entraîner des flatulences nauséabondes. En général, la moins bonne digestion plus de chance de sulfure d'hydrogène dans la construction du côlon.

Manger lentement et le brocoli à mâcher peut bien aider à sa digestion et réduire la quantité qui atteint l'intestin où les bactéries productrices de gaz résident.

Certaines recherches ont également montré que la prise de probiotiques concentrés, comme cette nouvelle souche qui est aussi très efficace contre les levures intestinales pathogènes. peut aider à réduire le niveau de sulfure d'hydrogène dans votre corps en améliorant l'environnement intestinal.

Le brocoli contient également une bonne quantité de fibres et raffinose, qui contribuent sans aucun doute à sa réputation de mauvais gaz. Cela dit, de petites quantités de brocoli ne devraient pas être un problème pour un système digestif sain.

La plupart des gens trouvent que si elles commencent avec une partie plus petite et augmenter lentement la quantité de brocoli qu'ils mangent dans les semaines à venir, ils peuvent profiter de ses bienfaits pour la santé sans excès de gaz.

4. chou

Le chou est un des aliments riches en soufre, comme le brocoli qui peut causer une mauvaise odeur de gaz, en particulier lorsqu'ils sont consommés en grandes quantités.

En plus de l'hydrogène sulfuré, un autre composé à base de soufre observée pour augmenter dans votre corps quand on mange des aliments comme le chou est le méthylmercaptan. Il a une odeur de chou pourri distinctif et juste la plus faible concentration dans flatulences peut être facilement éperlan.

Même si un légume très nutritif, le chou est en fait encore plus sain quand fermenté comme la choucroute. Sous cette forme, il est prédigéré par des bactéries bénéfiques et il y a beaucoup moins de chances de problèmes de gaz Choucroute manger plutôt que le chou ordinaire.

5. Chou-fleur

Bien que généralement pas tout à fait aussi mauvais que le brocoli ou le chou, le chou-fleur est encore un légume crucifère avec les composés de soufre et oligosaccharides.

Si vous rencontrez des ballonnements et des problèmes flatulences le lendemain après un repas avec beaucoup de chou-fleur, alors il est le coupable probable.

Thé à la menthe peut réduire considérablement les gaz intestinaux et désodorise également la respiration et même l'odeur corporelle après avoir mangé des légumes crucifères comme le chou-fleur.

6. Choux de Bruxelles

Beaucoup de gens ne mangent que les choux de Bruxelles sur les grandes occasions, comme Noël et l'Action de grâces, quand ils sont déjà en train de manger de grandes quantités de nourriture. Cela augmente les chances d'entre eux ne sont pas correctement digéré et se terminant dans l'intestin pour la fermentation bactérienne.

Tout comme le chou, le chou-fleur et le brocoli, les petites quantités de choux de Bruxelles sont très bons pour vous et ne devraient pas causer des problèmes pour un système digestif fonctionne bien.

Essayez de commencer avec juste deux d'entre eux mélangé avec d'autres légumes gaz faible, comme les carottes, les tomates, les courgettes, le poivron et les légumes-feuilles comme les épinards, le persil et bette à carde.

Un autre légume qui peut causer des problèmes digestifs et de gaz sont les oignons. Ils contiennent des niveaux élevés de fructanes tels que l'inuline et fructo.

Si vous ressentez une douleur intestinale après avoir mangé un repas avec beaucoup d'oignon dans une tasse puis il de thé au gingembre peut généralement aider à soulager (et de minimiser le souffle d'oignon ainsi).

8. asperges

Bien que pas mangé aussi couramment que les oignons, les asperges contiennent les fructanes et raffinose donc peut souvent être responsable des problèmes de gaz ou des problèmes digestifs inhabituels dans des quantités plus importantes.

Comme beaucoup d'autres aliments énumérés ici, l'asperge est un légume très sain et ne devrait probablement pas être évitée à moins qu'elle ne vous donne des problèmes spécifiques.

9. Champignons

Généralement pas considéré comme un aliment de formation de gaz (et non en fait un légume, mais mangé en tant que tels), les champignons contiennent des quantités modérées des deux raffinose et fructanes et sont donc une source potentielle de mauvais gaz.

portions plus petites ne devraient pas causer trop de problèmes de vent, mais un grand repas de champignons, comme la soupe aux champignons ou le risotto, pourrait certainement être derrière flatulences excessives ou ballonnements dans les heures suivantes.

10. Artichauts

Un aliment rarement mangé pour la plupart des gens, les artichauts, et en particulier topinambours, sont très riches en fructanes indigestes. Si vous ne mangez ces légumes parfois ils sont très susceptibles de causer des problèmes de gaz extrêmes.

Les gens disent souvent des ballonnements lourds et d'autres problèmes intestinaux comme des crampes abdominales quand ils ont un repas avec des artichauts. Ces légumes vraiment devraient vraiment être évités par une personne sans une bonne santé intestinale.

Beaucoup de gens ont trouvé des flatulences de cuisson causant des légumes comme celui-ci avec une cuillère à café de graines de fenouil peut réduire considérablement les problèmes gastro-intestinaux quand ils les mangent.

En outre, une tasse de thé de fenouil est l'un des remèdes à base de plantes les plus efficaces pour les ballonnements et des crampes intestinales. quelle que soit la nourriture est à l'origine du problème.

3 façons de réduire les flatulences et les ballonnements avec gaz Causer légumes

les remplacer par des légumes peu de gaz à la santé, comme la courge musquée, les carottes, le céleri, le persil, les courgettes, les tomates, le concombre, le poivron, l'aubergine, les épinards, la bette à carde, la luzerne et de petites quantités de pommes de terre cuites à la vapeur.

Ces légumes ne causent généralement pas de gaz et vous devriez être en mesure de les apprécier sans éprouver des ballonnements et des flatulences excessives le lendemain.

Le régime de FODMAP peut être utile d'identifier quels aliments particuliers sont les plus problématiques si vous rencontrez des troubles gastro-intestinaux en cours.

Pour ceux qui connaissent mal de temps en temps le gaz et les ballonnements, et soupçonne qu'il pourrait être de quelques-uns des 10 légumes causant des gaz énumérés ci-dessus, les trois conseils suivants devraient aider à minimiser les problèmes futurs.

1. Prenez plus petites bouchées et mastiquez bien

Transporté d'urgence à manger avec de grandes gorgées conduit souvent à une mauvaise digestion et augmente considérablement les chances de fermentation des aliments dans l'intestin et causer trop flatulences.

Boire beaucoup de liquide avec un repas peut causer des problèmes similaires. Soda est particulièrement mauvaise en raison de ses ingrédients bizarres. mais tout liquide en grande quantité peut diluer les acides de l'estomac et de perturber la répartition normale de vos aliments.

L'eau potable ou tisane juste avant un repas plutôt que il est beaucoup mieux pour la digestion.

2. Commencez lentement avec légumes Problème

Les légumes sur la liste ci-dessus sont quelques-unes des plus saines autour, mais il est généralement préférable de commencer lentement en ajoutant plusieurs d'entre eux à votre régime alimentaire.

les haricots et les légumineuses non trempées causeront souvent du gaz en raison de leur teneur très élevée en raffinose, mais il y a des solutions plus possibles, y compris pour les haricots cuits au four ici.

Beaucoup de gens trouvent qu'ils peuvent manipuler des légumes crucifères, comme le brocoli et le chou-fleur, bien s'ils construisent leur tolérance intestinale pour les au fil du temps. Cela implique de commencer lentement avec une plus petite quantité dans les repas et en augmentant progressivement la taille des portions.

En général, un mélange de légumes causera moins de problèmes qu'une plaque entière de brocoli lui-même. De même, les légumes comme les oignons et les champignons provoquent généralement des flatulences en plus grandes quantités.

Artichauts, cependant, ne semblent avoir de forts effets de production de gaz, même à des portions plus petites et il faut un tube digestif très capable de les manipuler sans troubles intestinaux.

Une large enzyme digestive du spectre qui se décompose comme oligosaccharides raffinose et bien d'autres composants difficiles à digérer la nourriture peut aussi être très utile pour réduire les problèmes intestinaux et l'excès de gaz.

Celui-ci est le plus efficace que je l'ai trouvé et est mieux pris juste avant un potentiellement difficile à digérer repas avec un grand verre d'eau.

3. Améliorer l'environnement Intestinal

ballonnement du ventre, des douleurs abdominales et ballonnements très mauvais peut être symptomatique de la flore intestinale déséquilibrée. Les bactéries présentes dans le tube digestif peuvent être soit incroyablement bénéfique pour votre santé, ou tout à fait destructrice pour elle.

L'utilisation des probiotiques est un moyen simple pour repeupler la flore intestinale avec des souches saines qui supplantent les bactéries pathogènes et les levures.

Ces mauvaises bactéries et des levures comme la candidose, peuvent causer des problèmes de santé beaucoup plus graves à long terme que juste flatulences il est donc très important de garder votre environnement intestinal en équilibre.

Si vous avez pris des antibiotiques, qui peuvent anéantir les bactéries intestinales bénéfiques et permettre à des souches pathogènes de proliférer, puis en prenant un bon probiotique est particulièrement nécessaire.

Ces temps puissants probiotiques libérés sont très efficaces et peuvent être pris une fois par jour. Demandez-leur à une double dose pendant au moins deux semaines après une cure d'antibiotiques.

Bien que ces légumes causant de gaz sont souvent derrière des problèmes de flatulences, il y a d'autres causes potentielles telles que les fruits de haute teneur en fructose. le blé et d'autres produits de céréales et en particulier le lactose dans le lait.

Y at-il d'autres légumes qui provoquent des gaz pour votre personnel et avez-vous des conseils pour réduire les flatulences quand vous les mangez? Vous pouvez trouver ici mes Flatulences préférés mais je être intéressé à en savoir plus sur ce qui fonctionne pour vous personnellement.

Photo 1: helirajasalo / Photo 2: Roger Smith / Photo 3: Jo Christian Oterhals / Photo 4: liz ouest

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