Les 8 grandes choses que vous pouvez faire avec Tortillas, remplissage, et peut-être un peu de fromage, bleu Blog Tablier

Il est temps de prendre au sérieux le fait que beaucoup, beaucoup de délicieux dîners peuvent être faites en combinant tortilla, une sorte de remplissage bien épicé, et un couple de nappage, comme le fromage et Crema et guacamole. Nous leur donnons des noms différents, comme fajita et chilaquiles et enchilada. Nous allons passer par toutes les permutations délicieuses.

1. fajitas.

Nous aimons « em avec steak et guacamole, et aussi avec le tofu. Ce qui distingue fajitas est en dehors que vous griller la viande de légumes et puis tout le monde Wraps « em eux-mêmes.

2. enchilada.

Enchiladas utilisés pour être juste une tortilla de maïs trempé dans la sauce chili et mangé comme collation. Aujourd'hui, cependant, nous envelopper autour de tortillas ou de poulet quinoa, empiler les enveloppes dans une casserole allant au four et napper de sauce mole ou sauce verte ou de la sauce rouge et faire fondre sur un peu de fromage, et ce sont les enchiladas. Oh, et la première recette écrite pour le enchiladas que nous connaissons aujourd'hui a été publié en 1831, dans l'un des premiers livres de cuisine mexicaine.

3. Chilaquiles.

Chilaquiles sont un plat de petit déjeuner traditionnel mexicain de tortillas croustillantes couvertes en sauce. Parfois, comme dans notre version, les tortillas restent croustillantes, mais parfois ils sont assis dans la sauce assez longtemps pour obtenir un peu mou.

4. Tostada.

Dans un tostada, les tortillas croustillantes obtenir. De cette façon, ils offrent un contraste délicieux croquant aux garnitures comme les haricots noirs et les oignons rouges marinés ou chorizo.

6. Burrito.

Tex-Mex ou en Californie-Mex, ou fusion à son meilleur, le burrito est le repas en une enveloppe pour battre tous les autres plats de poche. Celui-ci a le poulet tequila lime et haricots noirs. Photo de How Sweet It Is.

7. Quesadilla.

Quesadillas sont comme des sandwiches, à l'exception d'une tortilla se trouve dans le pain et obtient croustillants sur les bords tandis que tout est à l'intérieur devient gluant et chaud. Photo de Bytes budget.

8. Tortilla Soup

soupe de tortilla est un autre tueur préféré Tex-Mex, une soupe de tomate brothy surmonté le fait marquant du dîner: des bandes de tortilla croustillantes.