Lunes de poulet (RAMADAN SALÉES) - Cuisine épicée Fusion

Red Chilli Powder

RESTE DU PAS:

• Rouler en petits cercles, comme vous pouvez voir son pas si mince ou épais et ils sont autour de la même taille.
• Fouet certains blancs d'œufs (1 oeuf ou 2 - ne perdez pas une fois fait, il peut être mixée avec les jaunes afin que les lunes peuvent être plongés en eux).
• Ajouter votre doigt ou une petite brosse à badigeonner autour du bord du cercle sous la forme d'un demi-cercle.

• Ajouter une cuillère pleine (dépend de la taille que vous faites la lune) d'un côté de la pâte déployée.
• fermer soigneusement avec l'autre côté, en appuyant sur les bords ensemble.
• Encore une fois, assurez-vous que le mélange ne soit pas trop impertinente, car il sera suintant à travers.
• Appuyez sur les bords ensemble, si vous le voyez commence à diviser ouverte, prendre un petit morceau de la pâte et le colmater.

• Quand tout est fait plonger dans l'œuf et de chapelure.
• Nous voulions ajouter plus de couleur à la sarriette, nous avons ajouté quelques graines de sésame de couleur verte.
• Emballez dans votre Tupperware ou nous avons utilisé la mousse de polystyrène, car il économise de l'espace et son plus efficace pendant le Ramadan.

• Faire frire dans l'huile chaude peu profonde jusqu'à brun doré et servir avec du jus de citron.

Nous espérons que vous apprécierez cette recette. Restez à l'écoute, je partagerai 3-4 recettes savoureuses une semaine inscrivez-vous donc les mises à jour!

- Zainab Dokrat (Botswana, Afrique)

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