Maison Lemonade Moonshine pour les jours d'été chaud PICS
Si vous êtes un fan de la limonade et des boissons qui emballent un coup de pied supplémentaire, ce Moonshine de limonade est parfait pour vous.
Un pot de maçon rempli de glace et ce Moonshine acidulé vous aidera débarrasser de la chaleur et de l'humidité plus rapidement qu'un rouleaux d'orage d'été en.
En un mot juste d'avertissement, ce Moonshine limonade emballe vraiment un coup de poing. Plus vous laissez reposer, mieux ce sera goût. Cependant, cela signifie également que vous ne goûterez pas l'alcool autant, même si elle est toujours là.
Soyez donc prudent lorsque prenant part à ce rafraîchissement d'été et assurez-vous de ne pas confondre avec une limonade sans alcool que vous pourriez avoir dans la maison!
Lemonade Moonshine
- 12 tasses d'eau
- 4 tasses de sucre blanc
- 4 tasses fraîchement pressé le jus de citron (ne pas utiliser ce genre de choses qui vient dans la petite bouteille en plastique)
- 3-5 tasses 190 épreuve Everclear (dépend de la quantité d'un coup de pied que vous voulez!)
- 6 quart de la taille des pots Mason
- Grand pot de stock (ou vous pouvez utiliser un autocuiseur)
- Beaucoup de tranches de glace et de citron pour servir
Pour le haut niveau de deliciousness cette boisson fournit, il ne prend pas beaucoup de travail à mettre en place tout.
D'abord, vous aurez envie de mélanger l'eau et le jus de citron fraîchement pressé dans votre pot de choix. Vous pouvez utiliser un faitout sur la cuisinière, mais pour rendre les choses encore plus facile, vous pouvez également utiliser un autocuiseur pour cette étape. Une fois que tout est mélangé bien, mettre la solution à feu moyen et remuer doucement le sucre jusqu'à ce qu'il complète se dissout. Cela devrait prendre environ 5-10 minutes.
* Si vous utilisez une mijoteuse, mélanger le sucre, l'eau et la limonade ensemble en même temps et tournez la autocuiseur à haute température pendant deux heures.
Une fois que le sucre est dissous, éteindre le feu et laisser le mélange revenir à la température ambiante. Ceci est une étape importante, car l'ajout du Everclear trop tôt conduira à une partie de l'alcool s'évaporer et nous ne voulons pas que cela maintenant nous?
Après la solution d'eau sucrée a refroidi, mélanger dans votre quantité désirée d'alcool. Si Everclear n'est pas facile à trouver dans votre région, vous pouvez remplacer la vodka pour une boisson un peu moins d'alcool, mais tout aussi savoureux.
Vous êtes à peu près fini avec votre Moonshine de limonade. Tout ce qui reste est de verser le mélange dans les pots Mason. Vous pourrez remplir six jarres de quart et ont environ une demi-pinte de Moonshine reste. Ce montant restant est parfait pour l'utiliser comme un test de goût pour vous assurer que le lot est prêt avant d'ouvrir les pots plus grands.
Laissez les pots sont assis dans le réfrigérateur aussi longtemps que vous pouvez vous tenir attente. Plus il se trouve, le plus lisse il aura un goût. Servir sur glace avec une tranche de citron lorsque vous êtes prêt à profiter. Si elle a un goût trop tarte, mélanger dans une petite quantité de sucre pour l'équilibrer.
Une fois que vous avez la recette de base vers le bas, ne hésitez pas à expérimenter un peu avec d'autres ajouts. Par exemple, la purée des fraises ou des bleuets et ajouter la purée en même temps que l'alcool avant de forcer le mélange et discordante.
S'il vous plaît profiter de façon responsable!