Meatball sauce aigre-douce Recette
Un dîner rapide et facile que vous pouvez faire pour votre famille est doux et boulettes de viande aigre. Comme son nom l'indique, c'est un plat de boulettes de viande à la sauce aigre-douce. Il y a plusieurs façons de faire de la sauce aigre-douce; un exemple est la recette que nous avons pour la douce et Tilapia Sour, tandis qu'un autre est la recette de sauce aigre-douce de base que nous avons utilisé pour porc aigre-doux - cette recette est tout à fait différent du reste.
Les enfants sont si pointilleux avec leurs repas. Ils aiment les plats frits et ils ne consomment pas de nourriture qu'ils ne connaissent pas. Puisque les enfants aiment les boulettes de viande, cette recette va sûrement construire votre appétit pour enfants surtout quand ils ont goûté le morceau d'ananas qui va de pair avec les dish.As pour les boulettes de viande, la recette demande pour le porc haché, mais ne hésitez pas à utiliser le boeuf haché ou de poulet en fonction de votre la préférence ou la disponibilité des ingrédients. Vous remarquerez peut-être que la boulette de viande pour cette recette est composée d'ingrédients de base. Si vous voulez prendre les boulettes de viande au niveau suivant, vous pouvez toujours utiliser la recette de boulettes de viande dans notre poste de recette Spaghetti et boulettes de viande.
Essayez cette recette douce et boulettes de viande aigre et laissez-nous savoir ce que vous pensez.
Meatball sauce aigre-douce Recette
- 1 lb de porc haché
- ½ chapelure tasse
- 2 cuillères à café de sel
- ½ cuillère à café de poivre noir moulu
- Une pièce oeuf cru
- ½ tasse d'oignon émincé
- 1 cuillère à soupe d'ail, hachée
- 1 tasse de morceaux d'ananas
- tasse de vinaigre ⅓
- 1 tasse de poivron (combiné rouge et vert)
- 1 oignon moyen, écartelé
- 1 tasse d'eau
- 3 cuillères à soupe de ketchup de tomates
- ½ tasse de sucre brun
- ½ carotte de tasse, en tranches
- À soupe de fécule de maïs 1 dilué dans 3 cuillères à soupe d'eau
- 8 cuillères à soupe d'huile de cuisson
- Dans un grand bol, mélanger le porc haché, l'oignon haché, le sel, le poivre noir moulu, œuf et la chapelure. Bien mélanger.
- Évider environ 1 à 2 cuillères à soupe de mélange et forme une figure en forme de balle. Mettre de côté.
- Faire chauffer une poêle puis versez-6 cuillères à soupe d'huile de cuisson.
- Lorsque l'huile est assez chaude, poêler le mélange en forme de bille jusqu'à ce que le côté extérieur vire au brun.
- Une fois terminée, éteignez le feu et transférer les boulettes de viande frites sur une assiette de service ou un bol. Mettre de côté.
- Chauffer un récipient de cuisson séparée puis verser dans restante 2 cuillères à soupe d'huile.
- Lorsque l'huile est assez chaude, faire revenir l'ail.
- Ajouter l'oignon écartelé, la carotte en tranches et les poivrons puis cuire pendant 2 minutes.
- Ajouter les morceaux d'ananas et faites cuire pendant 1 minute.
- Mettez-le dans le ketchup, la cassonade et le vinaigre puis remuer.
- Verser dans l'eau et laisser bouillir.
- Ajouter la fécule de maïs diluée dans l'eau et cuire jusqu'à ce que l'épaisseur désirée soit atteinte.
- Éteindre le feu louche puis la sauce sur les boulettes de viande poêlée.
- Servir chaud. Partager et amusez-vous!