Miel barbecue, sauces Recettes sauce barbecue ultime!
Voici une autre recette simple, miel Sauce barbecue! Cette fois, nous utilisons le ketchup comme base de tomates au cas où vous êtes pressé et ne pas tous les ingrédients d'un de nos recettes de barbecue à base de miel plus compliquées.
Je vais être honnête, je ne suis pas fan d'utiliser le ketchup comme base pour de nombreuses recettes de sauce barbecue, mais si vous avez besoin d'une recette rapide et facile et le ketchup est à portée de main, puis ici vous allez! Vous pouvez vous faire une sauce barbecue au miel.
Miel Sauce BBQ Recette (à l'aide du ketchup)
Auteur: David Durick
Type de recette: Sauce barbecue
- Faire fondre le beurre dans une petite casserole à feu moyen; ajouter l'oignon et faire revenir 4 à 5 minutes ou jusqu'à tendreté.
- Incorporer le ketchup et le reste des ingrédients; porter à ébullition.
- Réduire le feu et laisser mijoter, à découvert, à 5 minutes.
- Vous pouvez garder la sauce qui reste dans le réfrigérateur jusqu'à une semaine.
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Les pommes et le miel
Pour un vernis doux pour à peu près tous les plats de viande, essayez cette merveilleuse pomme et de miel glaçure barbecue. Personnellement, je pense que son grand sur le poulet ou le porc. J'ai même deux recettes différentes pour ce miel glaçure BBQ selon vos goûts. Ce n'est pas une vraie sauce barbecue il est donc un émail ou badigeonner de sauce, mais le garçon sont tous les deux super!
Apple et Honey BBQ Glaze
Auteur: David Durick
Type de recette: Sauce barbecue
- 1 tasse de compote de pommes
- # 8531; tasse de miel
- ¼ tasse de cassonade
- 2 cuillères à café de moutarde sèche
- 1 cuillère à café de cardamome
- 1 cuillère à café de coriandre moulue
- Mélanger tous les ingrédients (la compote de pommes, miel, sucre brun, la moutarde sèche, cardamome et coriandre) bien mélanger. Verser sur la viande et arrosez vers la fin de la cuisson afin de ne pas brûler l'émail.
Apple Honey Glaze pour porc
Auteur: David Durick
Type de recette: Sauce / Glaze
Cette recette de glaçage au miel de pomme a été développé spécifiquement pour le porc. C'est probablement l'ail qui fait mieux pour le porc que d'autres viandes. Cependant, il est probablement aussi grande pour les côtelettes de porc et d'autres coupes de porc puis juste un rôti de porc.
- 3 lbs longe de porc rôti
- 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 oignon moyen, coupé en dés
- 2 gousses d'ail, hachées
- 2 tasses de jus de pomme
- ¼ tasse de miel
- 1 cuillère à soupe d'origan
- 2 cuillères à soupe de moutarde Dijon
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
- Sel et poivre noir au goût
- Dans une casserole moyenne, ajouter 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, les oignons et l'ail.
- Saute pendant quelques minutes jusqu'à ce que l'oignon et l'ail sont tendres et translucides.
- Incorporer le jus de pomme et faire bouillir jusqu'à ce que le haut contenu sont réduits de moitié.
- Ajouter le miel, l'origan et la sauge. Continuer de faire cuire jusqu'à ce glaçage est épais.
- Incorporer la moutarde de Dijon, le jus de citron, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre au goût. Retirer du feu.
- Préchauffer le four à 350 ° F.
- Verser le reste de l'huile d'olive dans la poêle à frire. Baisser le feu au réglage élevé et ajouter le rôti, desséchante de tous les côtés jusqu'à ce qu'il brunisse.
- Placer le rôti au four et cuire environ 45 minutes à une heure. glaçure cuillère sur le porc rôti plusieurs fois pendant la cuisson. Laisser refroidir légèrement rôti avant de trancher.
Ok, maintenant parler simplement! Voici ce que doit être la recette de sauce au miel barbecue simple autour.
En réunissant une belle variété de recettes pour le miel barbecue Sauces, je ne pouvais pas résister à mettre en un très simple pour ceux d'entre vous vraiment pressé et quelques ingrédients que vous pourriez avoir autour de la pose, mais vous voulez toujours un rapide miel sauce barbecue pour votre grillade ce soir!
Miel Recette Sauce barbecue (très simple - 4 ingrédients)
Auteur: David Durick
Type de recette: Sauce barbecue
- 1 (6 onces) peut pâte de tomate
- ½ tasse de miel
- ¼ tasse de vinaigre de vin rouge
- ½ cuillère à café de moutarde sèche
- Il suffit de mélanger tous les ingrédients avec un fouet. Le fouet aide à mélanger la pâte de tomate correctement.
Voilà ce que j'appelle un des plus complexe (beaucoup d'ingrédients) Recettes au Miel Sauce barbecue. Non seulement il contient du miel pour le rendre doux, il a aussi Mélasse et le sucre brun si cette sauce a une grande saveur sucrée. Cette recette a aussi beaucoup plus d'ingrédients par rapport à certains des autres miel barbecue recettes de sauce que j'ai énumérés jusqu'à présent, donc je classerai celui-ci comme plus complexe, même si il n'y a rien de spécial ou difficile à ce sujet. Il est juste une plus grande liste d'ingrédients.
Comme une note sur Mélasse. Si vous avez votre marque préférée de la mélasse que vous aimez utiliser beaucoup. Pour cette recette de barbecue, et pour quoi que ce soit avec de la mélasse, je suis un fan de « Mélasse de grand-mère ». Ma grand-mère (oui pour de vrai!) N'a jamais utilisé une autre marque et elle m'a accroché sur cette mélasse quand j'étais enfant.
Recette Miel Sauce barbecue (avec Mélasse - Brown Sugar)
Auteur: David Durick
Type de recette: Sauce barbecue
Note: 5.4 / 10 (16 suffrages)
Note: 2 (de 2 votes)
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Cette recette, cependant, est vraiment un tricheur si vous êtes pressé pour un rapide miel Jalapeno Sauce barbecue. Pourquoi? Eh bien, ce n'est pas une recette « à partir de zéro ». Il suffit de prendre votre sauce barbecue magasin acheté préféré et ajouter le miel et jalapenos pour sucrer et d'épices vers le haut. Vous pouvez toujours choisir une sauce barbecue au miel existant et sauter ajouter le miel, mais en ajoutant du miel vraiment en adoucit que je l'aime. Le whisky ajoute une saveur agréable aussi bien que vous ne trouverez pas dans de nombreuses sauces achetés en magasin. Si vous ne souhaitez pas utiliser un magasin acheté des sauces, vous pouvez prendre une recette de sauce barbecue à base de tomate de base de notre section « Les principes de base » et une sauce barbecue au miel maison complètement que je recommande.
Miel Jalapeno Sauce BBQ Recette
Auteur: David Durick
Type de recette: Sauce barbecue
- ½ whisky tasse
- 2 tbls. beurre
- 6 jalapenos, ensemencé et finement haché
- 2 bouteilles magasin sauce barbecue acheté
- 2 comp poivre de Cayenne
- ½ tasse de miel
- Chauffez avec précaution le whisky à feu moyen jusqu'à ce qu'il attrape le feu.
- Laissez brûler l'alcool, laissant environ ½ tasse de réduction.
- Ajouter le beurre, jalapenos, sauce barbecue, le poivre de Cayenne et le miel.
- Laisser mijoter pendant une heure, en remuant souvent
- Note: Donne 4 tasses
Note: 5.2 / 10 (6 votes)
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Ajout d'autant de poudre de piment que vous pouvez vous tenir en fait au miel sauce barbecue Recipe un moment épicé! Pour ceux d'entre vous qui, comme une saveur de moutarde au miel, vous pouvez également ajouter la moutarde de Dijon et ainsi faire une sauce barbecue moutarde au miel aussi bien.
En réunissant une belle variété de recettes pour le miel barbecue sauces, je suis tombé sur celui-ci que vous pouvez pimenter avec de la poudre de chili et parfumer autant que vous le souhaitez. Si vous voulez vraiment un HOT sauce barbecue, vous devrez essayer quelques-unes des recettes de sauce barbecue jalapeño Habanero J'ai également inclus. Donc, si cela ne suffit pas épicée, garder farfouillé et je suis sûr que vous trouverez une recette assez chaude pour satisfaire votre côté épicé!
Le miel épicé Recette de sauce barbecue (poudre de piment)
Auteur: David Durick
Type de recette: Sauce barbecue
- ¾ tasse de miel (un peu plus si vous l'aimez réelle douce)
- ½ tasse de ketchup
- ¼ tasse de beurre
- 1 cuillère à soupe. le vinaigre
- 2 cuillères à café d'oignon haché
- 2 cuillères à soupe. cassonade
- 1 cuillère à soupe. sauce soja
- 1 gousse d'ail, mettez à travers une presse
- 2 cuillères à café de moutarde de style Dijon (en option si vous voulez une saveur de miel-moutarde)
- poudre de piment (facultatif - Autant que vous pouvez le supporter si vous l'aimez PIQUANT)
- Mélanger tous les ingrédients dans une casserole et laisser mijoter le mélange pendant 5 minutes
Ce miel Sauce barbecue recette est une recette à base de ketchup, mais avec beaucoup de miel! Les actes de ketchup comme votre base de tomates au cas où vous êtes pressé et ne pas avoir tous les ingrédients d'un de nos barbecue à base de miel plus compliquées recettes de suace.
Comme je l'ai déjà dit, je ne suis pas fan d'utiliser le ketchup comme base pour de nombreuses recettes de sauce barbecue, mais si vous avez besoin d'une recette rapide et facile et le ketchup est à portée de main, alors là, vous allez! Vous pouvez vous faire une sauce rapide barbecue miel.
Sauce au miel Recette Barbecue (à l'aide du ketchup et de miel Beaucoup)
Auteur: David Durick
Type de recette: Sauce barbecue
- 3 cuillères à soupe de beurre
- # 8532; tasse d'huile à salade
- ¾ tasse de vinaigre
- 1¼ tasse de ketchup
- miel 1 tasse
- 2 cuillères à soupe de moutarde sèche
- 1 cuillères à café de gingembre, (frais râpé est mieux)
- 1 citron, coupé en tranches fines
- 5 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
- ¼ cuillère à café de poivre noir moulu (facultatif)
- Mélanger tous les ingrédients dans une casserole et chauffer à se fondre ensemble.
Voici une autre recette simple fait maison pour le miel sauce barbecue mais cette fois au lieu de ketchup ou de sauce tomate, celui-ci utilise votre choix de salsa. Oui, Salsa! Maintenant, il y a tellement de vous pouvez vraiment devenir fou avec celui de la salsa de. Personnellement, je suis un grand fan de salsas de pêche ou de l'ananas. Si vous pouvez trouver une bonne salsa de mangue, qui est encore mieux. Et, vous pouvez aussi aller avec une salsa vraiment chaud et épicé, si vous cherchez quelque chose de chaud.
Miel Sauce BBQ Recette (en utilisant Salsa)
Auteur: David Durick
Type de recette: Sauce barbecue
- 1 tasse de miel
- 1 cuillère à café de sauce Worcestershire
- 1 tasse de salsa préparée
- 1 cuillère à soupe moitié de poivrons
- 1 cuillère à soupe d'ail haché
- 3 gouttes de fumée liquide
- ½ tasse de vinaigre de cidre de pomme
- 1 cuillère à café de moutarde préparée
- D'abord, vous mélangez la salsa, le miel, la moutarde, le vinaigre de cidre de pomme, sauce Worcestershire, le poivre et l'ail dans une casserole.
- Ensuite, vous faites cuire ces ingrédients à température moyenne pendant environ 30 minutes, en remuant continuellement pour éviter toute brûlure ou collage.
- Retirer la casserole du feu et ajouter dans la fumée liquide.
Maintenant, pour une recette barbecue Spareribs rapide et facile avec une belle glacé au miel et sauce barbecue. Cette recette utilise le tricheur de faire bouillir la viande avant la cuisson par rapport à la cuisson lente ou vrai barbecue. Maintenant, permettez-moi de vous dire que ce que j'ai commencé à griller barbecue Spareribs puis le vitrage avec une belle sauce barbecue quand j'ai commencé à obtenir accroché sur grillade.
Pour vraiment faire grand spareribs, et il est difficile, est de ralentir les cuire. L'astuce est de les garder humides. La meilleure façon est de les envelopper dans du papier d'aluminium tout en les BBQing lent. Je pense que c'est aussi important de les avoir bien fumé au bois mesquite ainsi vous obtenez ce joli anneau rouge dans la viande avec une grande saveur de fumée. Que vous faites cette recette à la dure à long lente de Barbecuing lente ou par la méthode rapide de l'ébullition puis ajouter le miel Glaze à la viande pendant la cuisson est à vous. Juste être sûr de ne pas brûler le miel barbecue Glaze avec une trop grande chaleur sur le gril. C'est le secret pour bien une belle glaçure de la sauce sur la viande sans cette saveur de brûlure.
Glacé au miel et barbecue Spareribs
Auteur: David Durick
Type de recette: Sauce barbecue et côtes
- 8 lbs nervures arrières de porc, coupées en 2 parties de nervure
- Eau
- 1 cuillère à soupe salade ou de l'huile d'olive
- 1 oignon moyen, coupé en dés
- 1 gousse d'ail haché fin
- ¾ tasse catsup
- 1 tasse de vinaigre de vin
- ½ tasse de miel
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- ½ c sel
- ½ c gingembre moulu
- 1 ½ cuillère à café de Tabasco ou de la sauce au piment