Milma - Union des producteurs de lait régional de coopération Malabar (MRCMPU) Ltd

Milma lait Toned
Contient 3,0 pour cent de matières grasses et 8,5 pour cent de solides non gras. Idéal pour la consommation par les enfants sous forme de lait ou sous forme de boissons brunes comme Bournvita. Fat se déposeront au sommet si le lait est conservé pendant un certain temps encore. Disponible en sachets de 500 ml.

Lait homogénéisée Noir et blanc
Contient 3,0 pour cent de matières grasses et 8,5 pour cent de solides non gras. Idéal pour le thé de blanchiment / café et pour la préparation de lait caillé solide. Étant donné que le lait est homogénéisée, la capacité de blanchiment est de plus en moins de quantité de lait sera suffisante pour blanchir le thé / café. Le lait ne colle pas aux navires sur le chauffage et par conséquent, le lavage des navires utilisés est plus facile. Fat ne se contentera pas au sommet puisque le lait est homogénéisée. Disponible en sachets de 500 ml.

Lait Milma-Rich
Contient 4,5 pour cent de matières grasses et 8,5 pour cent de solides non gras. Idéal pour la préparation des payasam et des bonbons. Fat se déposeront au sommet si le lait est conservé encore pendant un certain temps car le lait ne homogénéisée. Disponible en sachets de 500 ml.

Lait écrémé Curd
Contient 10 pour cent de solides non gras. Idéal pour faire currys. Préparé dans des conditions d'hygiène par des procédés entièrement mécanisées. Ne peut pas être utilisé comme caillé de départ pour le lait en caillé conversion. Disponible dans 500 sachets gm.

Milma -Sambharam (beurre de lait)
Contient 4,5 pour cent de solides totaux et extraits d'arômes naturels. Idéal comme désaltérant pendant la saison chaude. Préparé dans des conditions d'hygiène à l'aide de processus entièrement mécanisées. Disponible en sachets de 200 ml.

Milma Ghee
Contient 99,7 pour cent de matières grasses du lait. Fabriqué par la fonte de la crème fraîche dans des conditions d'hygiène. Milma ghee a la couleur jaune d'or idéale en raison de la présence de carotène naturel dans le lait de vache. (En revanche, ghee fabriqué à partir de lait de bufflonne est de couleur blanche). Pas de colorants ni arômes artificiels sont ajoutés dans Milma ghee. arôme et la saveur naturelle de ghee est conservé depuis ghee est produit directement à partir de crème fraîche au lieu d'aller dans pour faire fondre le beurre stocké

Milma Peda
Un caramel au lait naturel fabriqué par le chauffage et l'élimination d'une partie importante de la teneur en eau du lait frais et par l'addition de sucre. Aucune couleur ou agents de conservation sont ajoutés. Carotène naturel dans le lait donne au produit sa couleur caractéristique. Idéal pour les enfants et comme un doux après la nourriture. Disponible en paquets de 15 g, 150 g et 750 g.

Milma instantanée Palada Mix
Palada Payasam est une délicatesse traditionnelle du Kerala, dont la préparation est laborieuse, prend du temps et exige des compétences professionnelles. Il est fait en se concentrant lait riche en matières grasses, des granulés de riz et de sucre. Milma a normalisé son propre grand processus de production à grande échelle pour le mix Palada instantanée qui est disponible sous forme de poudre sèche. Milma palada payasam est facilement préparé à partir de ce mélange en mélangeant simplement le mélange Palada avec du lait chaud et le chauffage même pendant 10 minutes. Disponible en paquets de 200 gm. Pas de colorants ni arômes artificiels sont utilisés dans le produit.

Gulab Jamun
Gulab jamun est un produit laitier déshydraté fabriqué en mélangeant du lait Khoa, Maida et lait écrémé en poudre, la conversion du mélange en boulettes, puis en faisant frire les boules dans ghi. Les boulettes frites Trempés dans le sirop de sucre tournent en Gulab délicieux jamun, qui est ensuite emballé dans des boîtes stérilisées.

Milma Plus (lait aromatisée)
Fabriqué par addition de sucre et de la saveur au lait à double tonifiée homogénéisée. Le produit est stérilisé en même temps que le récipient en verre par chauffage à une haute température dans des fours spécialisés, après quoi les récipients sont stockés dans un état réfrigéré dans les points. Idéal pour les personnes âgées et les enfants, car il contient très peu de matières grasses et est beaucoup plus nutritif que les boissons à base de cola. Disponible dans des contenants de 200 ml et en 6 saveurs différentes (orange, ananas, chocolat, cardamome, fraise et mangue).

Set Curd
Fabriqué à partir de lait coupé. Convient aux enfants pour le développement des os et des dents et d'aider la fonction digestive. Disponible en 200 g et 400 tasses gm.

Beurre de cuisson
Riche en vitamines A, D, E et K. Idéal pour les enfants et les adultes qui mènent une vie active. Disponible en 50 g, 100 g, 200 g et 500 paquets GM.