Muringakka Thoran- Kerala style et de noix de coco Drumstick Sauté, Swad

Muringakka Thoran- tambour bâton sauté de noix de coco est une recette simple, plus saine et savoureuse où drumstick joue le rôle central. Il est un sauté de style traditionnel Kerala ou Thoran aux épices douces et de noix de coco râpée. Comme régulièrement cette recette traditionnelle du Kerala est également adapté de mon Amma. Pilons sont grands dans une variété de recettes dans la cuisine du Kerala. Mon amma habituellement préparé Thoran pillow ainsi que des graines de jacquier. Jacquier est un fruit de saison dans le Kerala et cette fois je did'nt obtenu. Essayez cette Thoran simple, vous allez adorer sûrement. Il peut être servi avec du riz vapeur. La recette détaillée étape par étape des photos de cuisine suit.

Au Kerala, un arbre pillow dans la cour arrière d'une maison est un spectacle commun. Il y a une à mon arrière-cour de la maison aussi. Pilons doit être tout à fait un favori pour beaucoup d'entre nous. Il est chargé avec des minéraux précieux, des protéines saines et minéraux essentiels un aliment sain. Être riche en calcium, fer et autres vitamines, pilons aider à renforcer les os. Il est recommandé que les femmes devraient manger pilons pendant la grossesse car elle contribue à l'accouchement et facilite également des complications de livraison avant et après. Ce veggie particulier offre tous les types d'avantages nutritionnels et cures en plus nombreuses conditions de santé.

Aide d'un couteau-Conseils, peler la peau des pilons, lavez et coupez en morceaux de longueur des doigts et j'aime couper les morceaux de pilons dans la moitié de ce plat plutôt que gratter la chair une cuisson. La peau ajoute une texture merveilleuse et l'apparence au plat fini. Traditionnellement, les échalotes est utilisé pour faire cette stir fry, si vous voulez, vous pouvez le remplacer par les oignons.