Namkeen Dalia
Ingrédients
- 40 g d'huile
- 40 g d'oignon
- 120 g de tomates
- 1 cuillère à café de sel
- ½ c de poudre de piment rouge
- 360 g de grains cassés (Dalia)
- 1-2 cuillère à café d'huile raffinée à frire lumière
- Prenez une poêle et mettre 1 ou 2 cuillères à café d'huile à la chaleur.
- Mettez l'oignon à faire frire jusqu'à ce brunit d'or.
- Maintenant, mélanger les tomates hachées, de poudre de piment rouge, et une pincée de sel.
- Mélanger tous les ingrédients, jusqu'à ce que les tomates ramollissent.
- Maintenant, vous pouvez mettre dans le blé cassé (Dalia) dans la casserole, mélanger tous les ingrédients. Faites griller légèrement. Ne pas oublier d'ajouter une quantité double d'eau en elle.
- Laisser mijoter jusqu'à ce que bien cuit.
- Servir sur un plateau.
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