Noix de coco Recette Laddu-Nariyal Ke-Ladoo Diwali Recettes pour les enfants, Padhuskitchen
Noix de coco Recette Laddu-Nariyal Ke-Ladoo Diwali Recettes pour les enfants
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Noix de coco Ladoo-Comment préparer la noix de coco Laddu
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Temps de préparation. 10 minutes
Temps de cuisson. 20 minutes
Les rendements. 5-6 laddus
Catégorie de la recette. Dessert-Diwali doux
Cuisine de recettes. Indien
Auteur. Padhu Sankar
râpé noix de coco fraîche -1 tasse (utiliser les matures)
Lait - 1 1/4 tasse
Sucre -1/4 tasse
poudre de cardamome -1/4 tsp
Ghee -1 tsp
noix de coco râpée et le tenir prêt. Vous pouvez également utiliser noix de coco râpée.
Faire chauffer une cuillère à café de beurre fondu et faire frire légèrement la noix de coco râpée.
Ensuite, ajoutez le lait et cuire à feu doux moyen jusqu'à ce que tout le lait est absorbé. Gardez en remuant souvent pour éviter le lait de se brûler. Vous pouvez utiliser du lait condensé aussi au lieu du lait. (Dans ce cas, vous pouvez éviter le sucre)
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Lorsque tout le lait est absorbé, ajouter le sucre. Le mélange est un peu dilué une fois que vous ajoutez le sucre.
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Poursuivre la cuisson sur feu doux pendant quelque temps jusqu'à ce que le mélange devient collant et vous êtes en mesure de faire des boules sortir. Le mélange laissera également les côtés de la casserole.
Une fois qu'il se refroidit légèrement, graisser vos mains avec un peu de beurre fondu et faire même des boules de taille hors de lui. Délicieuse noix de coco laddu est prêt. Vous pouvez engager vos enfants aussi à faire ces boules. Assurez-vous que le mélange soit chaud avant de leur permettre de façonner laddus.
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Préparer ce Diwali facile et rapide douce et profiter avec votre famille et vos amis.
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Rava Ladoo (Trouver 2 recettes à la fois indiennes et du Sud) Inde du Nord