Nutella en peluche Shakoy Twisted Donuts, Girafes peut-Cuire au four
beignets torsadés doux et moelleux, croustillant à l'extérieur et bourrée de Nutella. Vraiment délicieux et si rapide et facile à faire (une seule montée 15 minutes nécessaire!), Ces friandises frites philippine ne vous décevra pas!
Je dois vous avertir, ces beignets tordus sont dangereux! Ils sont la levure, mais ils prennent ressuscité guère de temps à faire, vous avez seulement besoin d'une hausse de 15 minutes - ce délicieux juste quelque chose ne devrait pas être si facile à faire, il est pas bon pour mon tour de taille! Ces friandises frites incroyables me ont été introduits par mon bon ami, Jhuls, qui blogue sur au The Not So Creative Cook. Ne laissez pas le nom vous tromper, elle est très créative et quelques recettes incroyables, assurez-vous de vérifier. Quand j'ai vu sa recette Shakoy il est allé directement au sommet de ma liste « DOIT faire ». Telle est la recette de Jhuls que je me suis adapté, et j'utiliser le mot « adapter » très vaguement, la seule différence que je fait est que je les fourra avec Nutella - parce que ça fait trop longtemps que je fait quoi que ce soit avec Nutella!
Donuts sont probablement l'un de mes friandises préférées, mais je ne les rend pas très souvent parce qu'ils peuvent être une sorte de tracas et je suis aussi un peu peur de l'huile chaude (je suis très maladroite, j'ai actuellement un énorme hématome sur mon genou d'où je suis entré dans un lit!). Ce qui est pourquoi j'étais si heureux de venir à travers ces Shakoy, qui sont un régal philippin et sont essentiellement des beignets tordus. Ils sont vraiment faciles à faire et ils ont besoin seulement 15 minutes de temps de montée - Je ne sais pas comment cela fonctionne, mais il le fait! Ils sont doux et moelleux à l'extérieur, et croustillants à l'intérieur. Bien sûr, vous avez encore besoin de l'huile chaude, mais je parvins quelques lots de ces sans brûler si nous sommes tous bien!
Une fois que vous avez mélangé la pâte et laisser doubler de taille (encore une fois, cela ne prend que 15 minutes.) Que vous venez de le diviser en 15 morceaux égaux, utilisez vos mains pour les étirer dans un rectangle rugueux qui est d'environ 6 " x 1 ", une cuillère certains nutella au centre, plier longitudinalement sur elle-même et le joint, le rouler dans un journal, plier en deux et tordre les moitiés autour de l'autre, joint aux extrémités et faire frire! Une fois qu'ils sont frits, je roulais le mien dans un mélange de sucre et de cannelle, mais vous pouvez toujours laisser la cannelle et il suffit d'utiliser le sucre si vous préférez. Mangez pendant qu'ils sont chauds pour les apprécier à leur meilleur, ils vont durer quelques jours dans un contenant hermétique bien.
Nutella farcie Shakoy
Total 1 heure. 15 minutes
beignets torsadés doux et moelleux qui sont croustillants à l'extérieur et bourrée de Nutella. Ces friandises sont frits Filipino si facile et délicieux, ils ne vous décevra pas
Ingrédients
- luke eau chaude 240ml
- 1 cuillère à soupe de sucre brun
- 1,5 cuillère à café de levure instantanée
- 250g de farine (plus supplémentaire pour le dépoussiérage)
- 1/2 de sel
- 150g nutella
- 100 g de sucre
- cannelle 1stp (facultatif)
- huile de friture
Instructions
- Mettre l'eau dans un bol et mélanger le sucre brun. Ajouter la levure et mélanger, laisser pendant 5 minutes jusqu'à ce que bouillonne.
- Mélanger la farine et le sel dans un bol et incorporer le mélange de levure bulles jusqu'à ce qu'il vienne ensemble pour former une pâte. Démouler sur une surface légèrement farinée et pétrir jusqu'à ce qu'elle soit lisse et élastique. Il n'a pas besoin de pétrissage après cela, plus pétrissage fera les beignets dur.
- Placez la pâte dans un bol légèrement graissé, couvrir et laisser dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle double de taille. Cela prend environ 15 minutes, cette marque prend moins ou plus de temps en fonction de la température.
- Tournez la pâte sur une surface légèrement farinée et la diviser en 15 morceaux égaux.
- En utilisant vos mains, étirer les morceaux dans un rectangle rugueux, environ 6" x 1" taille, utilisez votre doigt pour faire un petit plongeon le long du centre. Verser 1-2 cuillère à café de Nutella le long du centre et replier la pâte à se réunir à la longueur moyenne, joint.
- Rouler dans un journal, ce qui donne un peu plus long. Pliez le journal en deux, se tordant de chaque côté autour de l'autre. Sceller aux extrémités. Les beignets continueront à pousser un peu que vous faites les autres.
- Faire chauffer l'huile à 190 ° C / 375 ° F dans votre friteuse ou une grande casserole (utiliser assez d'huile pour que vous avez au moins quelques pouces d'huile au-dessous du beignet). Tapisser une grande plaque avec quelques couches de serviette de cuisine.
- Mélanger le sucre et la cannelle sur une assiette ou un bol peu profond.
- Faire frire les beignets jusqu'à ce qu'ils soient un brun doré foncé, environ 3 minutes de chaque côté. Fry MAX deux à la fois, plus et vous risquerait de réduire la température de l'huile, puis vous vous retrouverez avec des beignets gras.
- Placez les beignets frits sur la serviette de cuisine plaque doublée pour éponger l'excès de sébum.
- Alors qu'ils sont encore chauds rouler dans le mélange de sucre à la cannelle, puis laisser refroidir légèrement
- Profitez chaud
Déguster le même jour, mais gardera pendant deux jours dans un contenant hermétique
Recette adaptée de la Not So Creative Cook,
J'ai fait ces Shakoy Twisted Donuts le week-end avant que je suis retourné sur mon alimentation, je devais donc les manger avant tout le lundi a commencé - ce qui était une difficulté, je suis sûr que vous pouvez imaginer! Ils sont vraiment moreish aussi, surtout avec tout ce que nutella suinte. Et si, comme moi, vous ne pouvez pas obtenir assez de Nutella - arroser un peu plus sur le dessus et une partie Nutella dans la bouche. Ce que j'aime vraiment au sujet de ces Nutella en peluche Shakoy Twisted Donuts bien que ils me font sentir que je suis à une fête foraine sur une chaude soirée d'été - il est comme ils sont venus tout droit d'un camion de beigne, mais vous les avez faites vous-même!
De plus, inscrivez-vous à ma newsletter ci-dessous et obtenir mes nouvelles recettes directement à votre boîte de réception et GRATUIT eCookBook!
Michelle, c'est brillant. Je ne l'ai jamais pensé à les farcir avec Nutella. Je suis vraiment heureux que vous les aimez. Merci à ma recette source, aussi. # 128512; # 128512;
Je ne sais pas si je l'ai dit cela pour vous, mais je suis très fier de ce que vous avez accompli. Je pourrais dire que je l'ai presque regardé votre blog se transformer en quelque chose de très grand! Continuez le bon travail et merci beaucoup pour les actions continues et inspiration. # 128578; X
Awww merci Jhuls tellement, que vient de faire ma journée! Tu es trop gentil!
la prochaine fois, essayez le beurre d'arachide au lieu de nutella.
OMG.
Il y a cracher sur mon clavier à cause de vous!
Ces semble incroyable.
Hahahha! Je vous remercie!
Laisser un commentaire Annuler la réponse
Hé, je suis Michelle!
Bienvenue à Girafes peut cuire au four - un blog plein de délicieuses recettes sucrées qui sont parfaits pour le divertissement ou un dessert de famille. Que vous soyez un boulanger expérimenté ou débutant nerveux, je suis là pour vous aider à créer des friandises délicieuses dans votre cuisine!
Rechercher une recette
Trouvez-moi sur Instagram:
Suivez sur Instagram
Index des recettes
