Pâques Cookies, Fun et Food Cafe

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Si vous cherchez des idées uniques pour faire cuire quelques beaux biscuits au sucre pour Pâques que vos enfants, les amis et la famille apprécieraient, ces ultra-mignon, très adorable et très délicieux Baby Bird Biscuits au sucre sont parfaits pour l'occasion! Tout le monde aime faire des œufs de Pâques, mais ces cookies complètera quelque chose sur votre table de fête, sans oublier qu'ils ont l'air si peu qu'ils seraient sûrement le centre d'attraction à votre gala divertissant. Sucre de base Biscuits accentués par la saveur d'amande, coupées en formes bébé d'oiseaux, puis glacé avec une belle cerise à biscuits couleurs pastel, vous serez surpris de voir combien délicieux qu'ils sont, c'est, si vous pouvez vous forcer à cesser de les adorer et effectivement mettre un dans votre bouche! Cette élégante recette de Pâques vient de notre chaîne partenaire, le magazine du jour de la femme [photo par Anastassios Mentis] et vaut vraiment le travail impliqué.

Biscuits colorés oiseaux bébé de Pâques
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 12 minutes
Portions: 14 biscuits
Ingrédients
1/2 tasse d'amandes effilées
2 1/2 tasses de farine tout usage
1 1/2 bâtons (3/4 tasse) de beurre, coupé en morceaux
1/2 tasse bien tassée sucre brun clair
1 œuf large
2 c extrait d'amande
de sucre 3 tasses confiseurs
Assortiment de pâte, de gel ou de colorants alimentaires liquides
ponçage blanc (cristal fin) de sucre
6 "cookie cutter oiseau

méthode
amandes d'impulsions dans le processeur de nourriture jusqu'à ce que finement haché. Ajouter la farine; processus jusqu'à ce que les amandes sont finement broyés. Ajouter le beurre; impulsion jusqu'à la formation de granules. Ajouter le sucre, l'œuf et 1 1/2 extrait de thé. Processus jusqu'à ce que la pâte forme.

Pat pâte en boule; diviser en deux. Placer une moitié entre 2 feuilles de papier ciré sur une surface de travail humide; déployer à 1/4 dans. d'épaisseur. Répétez l'autre moitié. Glisser sur une plaque de cuisson; au congélateur environ 10 minutes.

Chauffer le four à 350 ° F. Retirer la feuille supérieure de papier ciré. Avec coupe fariné, découpez autant d'oiseaux que possible. Avec une spatule métallique, retirer les oiseaux; placer 1 à. l'autre sur une plaque non graissée.

Cuire au four 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que doré. Laisser refroidir sur une plaque de cuisson sur la grille 2 minutes, puis retirer une grille pour refroidir complètement. des restes Re-roll; couper plus d'oiseaux.

Pour le glaçage:
Incorporer 2 tasses de sucre à glacer, restant 1/2 cuillère à café d'extrait et 2 à 3 l'eau jusqu'à consistance lisse Tbsp. Répartir dans des bols plus petits; chaque teinte de couleur souhaitée. Recouvrez le dessus de chaque biscuit.

Incorporer le sucre à glacer 1 tasse avec environ 4 c de l'eau jusqu'à une épaisseur suffisante pour tuyau. Verser dans un petit sac de ziptop; coupez un petit coin de sac. conceptions de tuyaux sur un biscuit, puis Parsemer immédiatement avec du sucre de ponçage. Répéter l'opération avec d'autres cookies. Laisser sécher au moins 12 heures. Tapez tout excès de sucre.

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