Pastelitos De Guayaba (goyave Viennoiseries) (avec photos)
recette très facile, simple et rapide, que je l'habitude de profiter de la moitié cubaine / espagnol de ma famille pendant les vacances! Le seul ingrédient que vous pourriez ne pas être familiers avec la pâte de goyave, mais il est plus facile à trouver que vous think-- il était juste dans la partie hispanique de mon épicerie locale.
Étape 1: Ingrédients
Ingrédients:
1 200 grammes de fromage à la crème de l'emballage
1 cuillère à soupe de lait
1/4 cuillère à café de jus de citron
sucre 1/8 tasse
1 oeuf
1 cuillère à soupe de l'eau
1/4 étain goya pâte de goyave
1,5 paquets pâte feuilletée
Étape 2: Instructions
Préchauffer votre four à 350 ° F
Dans un bol, écrasez le fromage à la crème, le lait, le jus de citron et de sucre. Mélangez bien et mettez de côté.
Dans un autre bol fouetter ensemble l'oeuf et 1 cuillère à soupe d'eau.
Couper la goyave en fines lanières
Remixer le mélange de fromage à la crème. Le sucre aura commencé à se dissoudre et doit être réincorporés dans le fromage à la crème
Gardez la pâte feuilletée fraîche et seulement déroulez une feuille que vous en avez besoin. Couper chaque feuille en 2 morceaux plus petits.
Au centre de chaque morceau placer une bande de pâte de goyave et environ 2 cuillères à soupe de sauce au fromage à la crème.
Repliez l'autre moitié de pâte feuilletée sur la garniture et la presse fermée. Couper 2-3 fentes à travers la partie supérieure de chaque pâte.
Déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte, brosse avec lavage des oeufs et cuire au four pendant environ 30-40 minutes, jusqu'à coloration dorée.
Laisser refroidir complètement avant de manger