Philippines Style Pizza (Lechon Manok avec Kesong puti) Recette
Je suis l'une des rares personnes qui n'aime pas la pizza. Pour simple raison que son trop beau mais richement riche en calories. Non pas que je suis préoccupé par mon poids, mais je me sens coupable chaque fois que je suis cette tarte italienne livrer qui a été adopté au niveau international comme leur propre. Partout nous allons nous trouverons certainement une pizza avec la saveur locale de son propre. Voici ma propre version de style philippin Pizza
Philippines Style Pizza (Lechon manok Flakes garni de kesong puti)
Pizza Toppings
flocons de poulet de votre-gauche sur Chicken Lechon
1 petite échalote
1 cuillère à café de poudre de curry
sel
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
1 mangue mûre
1 tasse de morceaux d'ananas
1 oignon émincé
1 poivron rouge
1 tasse de Kesong puti
Faire revenir d'abord les flocons de poulet dans l'huile d'olive avec les échalotes pendant environ 3 minutes. Ensuite, ajoutez la poudre de curry. Deglace le poulet avec 1 cuillère à soupe de jus de citron, ajouter un peu de sel puis tourner du feu. Répartis sur la sauce tomate pizza préparée sur la pâte à pizza. Disposez les flocons de poulet en alternance avec des tranches de mangue, l'oignon, le poivron rouge et le fromage mozzarella. Arrosez avec l'huile d'olive et cuire au four pendant 20 minutes à 200 ° C.
