Quelle est la durée de crème Dernière Durée de conservation, de stockage, d'expiration

Combien de temps dure la crème laitière? Crème peut durer de 1-3 semaines au-delà de son « meilleur par » date, selon le type, la façon dont il est pris en charge et comment il sera utilisé. La durée de conservation de la crème laitière est influencée par divers facteurs, tels que le type de crème, la méthode de traitement, la date d'emballage, son exposition à la chaleur, et comment il est stocké. La crème est un produit laitier qui se compose de la couche supérieure de matière grasse-écrémé à partir de la partie supérieure du lait avant l'homogénéisation. Dans le lait non homogénéisée, au fil du temps, la graisse plus légère monte vers le haut. Différentes qualités de crème se distinguent par leur teneur en matières grasses, si elles ont été traitées thermiquement, fouetté, et ainsi de suite.

Les variétés les plus courantes de la crème sont moitié-moitié avec 10-18% de matières grasses du lait, crème légère avec 18-30% de matières grasses du lait, la crème à fouetter avec 30-36% de matières grasses du lait, la crème avec 36-48% de matières grasses du lait. Au Royaume-Uni, les variétés les plus courantes sont la crème unique qui est équivalente à la crème légère dans la crème États-Unis et double avec 48% de matières grasses du lait qui est équivalent à la crème fleurette aux États-Unis dans

Alors, combien de temps la crème dernier. Lorsqu'il est correctement stocké au niveau ou en dessous de 40 ° F, les contenants de crème pour la dernière:

Comment savoir si la crème est mauvaise, pourrie ou gâtée?

Pratiquer des techniques appropriées d'hygiène et de sécurité alimentaire contribuera à prévenir les maladies d'origine alimentaire.

Bien que pas un test parfait, vos sens sont généralement les instruments les plus fiables pour dire si votre crème a mal. Vous pouvez dire si la moitié-moitié, lumière, coups de fouet et la crème ont mal si elles cailler (le liquide commence à contenir des morceaux) et commencer à développer une odeur aigre distincte. Lorsque vous versez dans votre café et les cercles se forment sur le dessus du café, vous pouvez dire que la crème commence à aller mal. Quand il se forme en fait des bouquets dans le récipient avant de frapper un liquide chaud, il a déjà mal tourné.

Il y a, bien sûr, certains risques pour la santé associés aux aliments avariés se rappellent donc toujours à pratiquer la sécurité alimentaire et profiter de vos aliments avant leur durée de vie a expiré!

Comment conserver la crème pour prolonger sa durée de vie?

Le maintien au froid de la crème est essentielle pour étendre sa durée de vie.

Certains avantages du stockage approprié des aliments consiste à manger plus sain, en réduisant les coûts alimentaires et d'aider l'environnement en évitant le gaspillage.

Comment utiliser supplémentaire avant votre crème va mal?