Rapide et facile maison enchilada Recette Sauce (végétarien
Les ingrédients de base dans la recette de sauce enchilada maison sont les tomates et beaucoup d'assaisonnements. Cette recette mexicaine rapide et facile utilise la pâte de tomate pour le garder simple, mais, à en juger par le nombre d'avis de recettes positives, il est tout simplement parfait.
Essayez cette recette pour une recette de sauce enchilada maison rapide et facile et faire votre propre sauce maison enchilada végétarien et végétalien au lieu d'utiliser la substance en conserve, qui est généralement plein d'une énorme quantité de sucre, le sodium, et, de temps en temps MSG et le poulet graisse (ne me croyez pas? Lisez l'étiquette!). Si vous ne l'avez jamais fait votre propre sauce enchilada maison avant, il est vraiment pas trop de travail en utilisant une recette comme celui-ci, qui utilise la pâte de tomate en conserve, et ce n'est pas trop de travail, compte tenu en particulier combien mieux il rend votre repas!
Utilisez votre sauce enchilada maison pour faire ces enchiladas champignons Portabella végétariens ou essayez ces haricots noirs végétariens et enchiladas légumes. Vous pouvez également utiliser cette sauce à peu près toute recette qui appelle à la sauce enchilada, comme cette recette de casserole mexicaine végétarien.
Cette recette de cuisine mexicaine est à la fois végétarien et végétalien. Utilisez une farine sans gluten comme épaississant si vous avez besoin d'être sans gluten ainsi.
Qu'est-ce que vous aurez besoin
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale
- 2 cuillères à soupe de farine
- 2 cuillères à soupe de poudre de chili
- cumin 1/2 c
- 1/4 cuillère à café de poivre de Cayenne, ou au goût
- 2 tasses d'eau
- 1 8 onces pâte de tomate
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- 1/2 cuillère à café de poudre d'oignon
- 1/2 de sel
Comment le faire
À feu mi-doux, chauffer l'huile, la farine et la poudre de chili dans un grand pot. Laisser cuire pendant une minute ou deux, en remuant pour former une pâte et faire en sorte que la farine ne brûle pas.
Ajouter le reste des ingrédients et porter à ébullition lente. Bien mélanger et dissoudre la pâte de tomate dans l'eau.
Laissez cuire pendant au moins 20 minutes, en remuant de temps en temps. Le goût, et ajouter plus d'épices comme vous le souhaitez.
Cette recette fait une sauce enchilada avec une consistance que je trouve parfait pour l'utilisation dans pratiquement toutes les recettes enchilada maison. Toutefois, si vous utilisez pour autre chose ou si vous souhaitez préférez une sauce légèrement plus mince ou plus épais, vous pouvez ajuster la quantité d'eau que vous ajoutez.
Évaluer cette recette
Je ne l'aime pas du tout. Ce n'est pas le pire. Bien sûr, cela va faire. Je suis un fan-recommanderaient. Incroyable! J'aime ça! Merci pour votre avis!